Когда и как празднуют наступление нового года в разных странах мира?
28 января наступит год Огненного Петуха — красный день календаря у китайцев. Что немудрено. В императорском Китае новогодние каникулы длились месяц. На столе были лишь блюда-символы: лапша — долгая жизнь, круглые печенья — достаток, красные фрукты — счастье.
В день весеннего равноденствия празднуют персидский Новый год. Навруз отмечают в Азии уже три тысячи лет. В 2009 году решением ЮНЕСКО Навруз вошел в Список нематериального культурного наследия человечества. Главное блюдо этого праздника — суманак — готовится из пшеницы.
Апрель — новогодний месяц в Бирме. Точную дату Праздника воды определяет Министерство культуры. Празднуют три дня, выманивая звездных духов дождя. В ожидании перетягивают канат «село на село», шумят, привлекая внимание небесных жителей, и поливают друг друга водой. К столу подают рыбу.
Индонезия в октябре покрывается двухметровыми колоннами из подкрашенного риса. Это особое подаяние богам по случаю Нового года. Индонезийцы достают лучшие наряды и просят прощения у близких за обиды. Празднования длятся десять дней, после чего рисовые колонны отправляются на кухню — в традиционные блюда.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2