Приготовьте куриные котлетки на пару! Для более диетического варианта не добавляйте в рецепт белый хлеб.
Вам потребуется:
― куриное филе Петелинка ― 450 г;
― морковь ― 1 шт.;
― яйцо ― 1 шт.;
― лук репчатый ― 1 шт.;
― манка ― 4,5 ст.л.;
― белый хлеб ― 1 ломтик;
― чеснок ― 2 зубчика;
― молоко ― 4,5 ст.л.;
― соль, перец ― по вкусу.
Приготовление:
1. Промойте мясо, почистите овощи, нарежьте кубиками и измельчите в блендере.
2. Залейте хлеб молоком и оставьте размокать. Манную крупу замочите в кипяченой воде и подождите, пока она разбухнет.
3. Добавьте в фарш яйцо, слегка отжатый мякиш хлеба и манную крупу. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
4. Затем сформируйте котлетки, положите в чашу пароварки и готовьте 15-20 минут. Подавайте с отварным рисом, украсив зеленью и овощами.
Приятного аппетита!
Больше рецептов на нашем сайте: petelinka.ru
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 3