Делимся легким и полезным рецептом куриных котлеток с волшебным соусом. Идеально сочетаются с рисом!
Вам потребуется:
― фарш куриный ― 600 г;
― капуста белокочанная ― 150-200 г;
― морковь ― 1/2 шт.;
― соль, черный перец ― по вкусу;
― сметана ― 3 ст.л.;
― томатная паста ― 2 ст.л.;
― вода ― 200 мл.
Приготовление:
1. Тонко нашинкуйте капусту, натрите морковь на крупной терке. Добавьте овощи к куриному фаршу, посыпьте перцем и любимыми специями, посолите и хорошо перемешайте.
2. Намочите руки водой и сформируйте котлеты. Выложите их в форму для запекания с бортиками.
3. Сметану смешайте с томатной пастой, влейте воду, посолите и перемешайте до однородности. Залейте этим соусом котлеты.
4. Запекайте котлеты в духовке при 180 градусах около часа.
Подавайте к столу в горячем виде с гарниром!
Больше рецептов на нашем сайте: petelinka.ru
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 4