Он не только выглядит красиво, но и очень вкусный и сытный.👇
Ингредиенты:
• Куриная грудка — 200 г
• Картофель (крупный) — 1 шт.
• Огурец соленый — 1шт.
• Яйца — 2 шт.
• Чернослив — 100 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Свекла и сыр – для украшения
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты: картофель отварите и очистите. Яйца отварите вкрутую. Куриную грудку отварите в слегка подсоленной воде до готовности.
2. Картофель натрите на крупной терке, куриную грудку мелко порежьте ножом.
3. Яйца разделите на белки и желтки, белки натрите на мелкой терке, желтки измельчите вилкой. Огурец мелко порежьте или натрите на крупной терке.
4. Чернослив залейте кипятком на 10 минут, затем воду слейте, а чернослив мелко нарежьте.
5. Возьмите невысокую стеклянную форму. На дно выложите картофель и смажьте майонезом.
6. Выложите измельченный соленый огурец. Толщину слоя регулируйте по своему вкусу. Сверху смажьте майонезом.
7.Следующий слой - куриная грудка. Сверху - сеточка майонеза.
8. Выложите чернослив.
9. Следующим слоем выложите натертый белок и смажьте майонезом.
10. Сверху выложите желток. Украсьте салат по своему вкусу. (Мы сделали цветочки из сыра и отварной свеклы с помощью формочек).
#салатбмк #праздникбмк #рецептыдлявсейсемьи #курицабмк
Любовь есть … за Вашим столом!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев