Предыдущая публикация
Да не c простой, а c фирменных балканских говяжих колбасок с забавным названием чевапчичи. Как и многие национальные блюда, готовить их предельно просто, а получается невероятно вкусно. Присоединяйтесь 👌🏻
Сложность: новичок.
Ингредиенты для 8 колбасок:
Вырезка из говядины — 500 г
Чеснок — 2 зубчика
Перец и соль по половине чайной ложки
Щепотка пищевой соды.
Оборудование: мясорубка Polaris PMG 3043L ProGear Inside, гриль-пресс Polaris PGP 0903, терка, кастрюля, миска, доска.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2