Готовим вкусно с Ярославом

Приготовление:
1. Лаваш порционно порезать, смазать кетчупом и посыпать натертым сыром и ветчиной. Количество начинки следует брать по вашему вкусу, а вместо натирания ингредиентов, можно прост порезать ломтиками.
2. Аккуратно свернуть в плотные треугольнички и обжарить на сухой сковороде.
Вот так просто и вкусно. Подавать горячими.
Приятного аппетита!

Ингредиенты:
3 стакана муки,
1,5 стакана воды,
1 столовая ложка сахара,
1 ч ложка соли,
1 ч ложка сухих быстродействующих дрожжей (с горкой),
2 столовых ложки растительного масла.
Приготовление:
1. В воду добавить дрожжи с сахаром. Добавить пару столовых ложек муки, перемешать и дать опаре постоять 15 минут.
2. Смешать опару с оставшейся мукой, солью и маслом.
3. Тщательно замесить тесто и убрать его в тепло на 1 час.
Тесто готово.
Приятного аппетита!
#тесто

Ингредиенты:
100 г почищенных креветок,
0,4 кг пекинской капусты,
100 г крабовых палочек или крабового мяса,
100 г отварного кальмара,
зерна граната по вкусу,
сок лимона по вкусу,
майонез и соль с перцем по вкусу.
Приготовление:
1. Капусту порезать, добавить креветки и порезанные крабовые палочки с кальмарами.
2. Добавить зерна граната, полить соком лимона и заправить майонезом.
Салат готов.
Приятного аппетита!
#Вкусные_Салаты

Приготовление:
1. Просеять 2 стакана муки, добавить 3 куриных яйца, стопку сорокоградусной (необязательно), всыпать щепотку соли и ванильного сахара и тщательно замесить.
2. Дать тесту полежать около 30 минут, предварительно накрыв пищевой пленкой или тканью, чтобы не завершилось.
4. Сформировать хворост и обжарить на масле.
5. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Ингредиенты:
400 г мяса,
300 г моркови по корейски,
1 крупный стручок перца,
соль, перец и специи по вкусу,
масло для жарки.
Приготовление:
1. Мясо порезать, посолить, поперчить, добавить специи и оставить мариноваться на 30 минут.
2. Обжарить мясо до готовности. Выложить в салатницу.
3. Порезать перец и обжарить до мягкости, на том масле что жарилось мясо. Затем выложить к мясу.
4. Добавить морковь по корейски, и можно полить маслом от жарки перца и мяса.
Приятного аппетита!
#салаты

Приготовление:
1. 160 г сахара взбить с 4 куриными яйцами и щепоткой соли до образования устойчивой пены.
2. Добавить стакан муки высшего сорта и перемешать.
3. Аккуратно перелить тесто в форму и добавить яблоки. На такое количество теста нужно 3 яблока. Чтобы они сохранили привлекательный цвет, их можно полить соком лимона.
4. Выпекать при 180 градусов до румяности.
Приятного аппетита
#выпечка

Ингредиенты:
1 большой лаваш,
100 г красной рыбы,
200 г пекинской капусты,
1 пучок зелени,
1 небольшой свежий огурец,
лук или чеснок по вкусу,
майонез по вкусу.
Приготовление:
1. Лаваш расстелить, смазать майонезом.
2. Выложить ломтики красной рыбы, измельченную зелень и пекинскую капусту. По вкусу можно добавить лук.
3. Свернуть в рулет и оставить на 30 минут, чтобы он пропитался.
Приятного аппетита!
#закуски

Ингредиенты:
200 г моркови по корейски,
2 кальмара,
1 свежий огурец,
1 небольшой пучок петрушки,
1 небольшой сладкий перец,
растительное масло или соевый соус по вкусу.
Приготовление:
1. Перец и огурец порезать в виде соломки или так как вам по вкусу.
2. Добавить морковь по корейски и отварной порезанный в виде соломки кальмар.
3. Полить маслом или соевым соусом.
Салат готов.
Приятного аппетита!
#салаты

Ингредиенты:
150 г соевой спаржи,
300 г моркови по корейски.
Приготовление:
1. Спаржу приготовить согласно инструкции на упаковке и слить воду. Порезать спаржу кусочками и отправить в салатницу.
2. Добавить морковь по корейски и перемешать.
3. Дать салату настояться 3 часа, чтобы спаржа пропиталась соком моркови и можно кушать. По вкусу, можно полить соевым соусом.
Приятного аппетита!

Ингредиенты:
200 г очищенных креветок,
400 г пекинской капусты,
3 редиски,
3 куриных яйца,
зеленый лук по вкусу,
майонез, соль и молотый чёрный перец по вкусу.
Приготовление:
1. Креветки сверить и очистить.
2. Добавить порезанный редис и нашинкованную капусту.
3. Яйца взбить и испечь блинчики (не сильно тонкие).
4. Объединить все ингредиенты, добавить измельченный лук (можно использовать другую зелень) и заправить по вкусу.
Салат готов.
Приятного аппетита!
#салаты