Фильтр
Все темы
Евгения Полевская. Это просто
добавлена 15 сентября 2022 в 11:44
Евгения Полевская. Это просто
добавлена вчера в 17:15
Евгения Полевская. Это просто
добавлена вчера в 09:05
Евгения Полевская. Это просто
добавлена 16 июня в 17:05
Евгения Полевская. Это просто
добавлена 16 июня в 09:05
  • Класс!147
Евгения Полевская. Это просто
добавлена 15 июня в 09:10

Сдобный пирог "Подсолнух" сразу с двумя начинками: удачное, пышное тесто, большой и красивый

Я к вам с невероятно вкусным рецептом сдобного пирога. Он шикарный во всём: удачное, пышное сдобное тесто, сразу две начинки, очень красивый, большой, мягкий, вкусный! Он никого не оставит равнодушным!
08:07
  • Класс!117
Евгения Полевская. Это просто
добавлена 14 июня в 17:10
Евгения Полевская. Это просто
добавлена 14 июня в 11:18
Евгения Полевская. Это просто
добавлена 14 июня в 09:10
Евгения Полевская. Это просто
добавлена 13 июня в 18:00
Евгения Полевская. Это просто
добавлена 13 июня в 13:10
Евгения Полевская. Это просто
добавлена 13 июня в 09:05

Зачем добавлять кефир в дрожжевое тесто?

✅ Добавление кефира в дрожжевое тесто имеет несколько преимуществ:
1. Улучшенная текстура
Кефир содержит молочную кислоту, которая помогает смягчить белки в муке. Это приводит к более мягкой и пушистой текстуре выпечки.
2. Более долгий срок хранения
Молочная кислота в кефире действует как натуральный консервант. Это помогает сохранить свежесть выпечки в течение более длительного времени.
3. Дополнительная питательность
Кефир богат белком, кальцием и другими питательными веществами. Добавление его в тесто повышает питательную ценность конечного продукта.
4. Активация дрожжей
Сахар и дрожжи в кефире могут помочь активировать дрожжи, способствуя более б
  • Класс!154
Евгения Полевская. Это просто
добавлена 12 июня в 17:00
  • Класс!258
Евгения Полевская. Это просто
добавлена 12 июня в 09:00
Евгения Полевская. Это просто
добавлена 11 июня в 17:15
  • Класс!166
Евгения Полевская. Это просто
добавлена 11 июня в 09:00

Мраморный БРАУНИ с черешней. Влажный кекс с фруктовым вкусом.

  • Класс!48
Евгения Полевская. Это просто
добавлена 10 июня в 17:15

Ватрушки с нежным домашним пудингом и ароматной свежей клубникой - их приготовит каждая хозяйка

Сегодня мы будем творить кулинарную магию - приготовим ватрушки с невероятно вкусным ванильным пудингом и свежей клубникой! Представьте: хрустящая корочка, нежная, ароматная начинка и сочная клубника, которая тает во рту. Мы будем готовить ванильный пудинг сами, чтобы получить максимально свежий и ароматный вкус. Он будет нежным, воздушным, с лёгкой ванильной ноткой, которая идеально дополнит сладкую клубнику. Готовы? Тогда читайте рецепт и погружайтесь в мир вкусного лета вместе с мной!
Не забывайте ставить лайки, делиться рецептом с друзьями и оставлять комментарии!
  • Класс!98
Евгения Полевская. Это просто
добавлена 10 июня в 09:00

Пока сезон, пеку чуть ли не каждый день: зимой готовлю пирог с другими замороженными ягодами

Клубничный сезон в самом разгаре, а это значит, что пора печь вкуснейшие пироги! Сегодня предлагаю испечь простой, нежный, с приятной кислинкой пирог с клубникой. А ещё он красивый и восхитительный на вкус!
Евгения Полевская. Это просто
добавлена 9 июня в 17:15
Евгения Полевская. Это просто
добавлена 9 июня в 13:00
Евгения Полевская. Это просто
добавлена 9 июня в 09:00

Вместо привычных нам мяса и колбасы я добавляю в окрошку другие ингредиенты

Летом в нашей семье окрошка номер один на столе. Но бывает хочется её максимально лёгкую и тогда я готовлю окрошку без мяса и без колбасы, а вместо них добавляю 2 других ингредиента. Получается она, ну очень вкусная, аппетитная и освежающая.
  • Класс!126
Показать ещё