Худеем вкусно • Диетические рецепты • ЗОЖ

Куриная грудка «Капризе» с моцареллой и помидорами

КБЖУ на 100 грамм: 121/19/4/1
Ингредиенты:Приготовление:
Моцареллу режем средними по толщине ломтиками, а затем делим ломтики пополам.
Помидоры режем небольшими дольками. Можно резать и четвертькольцами – тут все зависит от размера томатов.
Куриное филе промываем, освобождаем от пленок. Делаем глубокие надрезы по всей длине грудки – чем чаще они будут, тем сочнее получится мясо. В среднем у меня получилось по 5–6 надрезов. Мясо солим, перчим, используем любимые приправы.
Теперь в каж

Десерт: Банановый рай

ИНГРЕДИЕНТЫПриготовление:
Смешайте банан и йогурт в блендере.
Подавайте сразу.
Совет:
Вместо банана можно использовать клубнику, чернослив (предварительно замоченный) или курагу.
Если у вас нет блендера – просто мелко порежьте банан или порежьте его тонкими окружностями.
Количество порций: 1 порция
Калорийность блюда: 169ккал
Приятного аппетита!

Домашняя моцарелла

на 100грамм - 72.92 ккалБ/Ж/У - 4.41/4.14/4.42
Ингредиенты:Приготовление:
Молоко налить в кастрюлю, добавить соль, поставить на огонь и довести до кипения. В йогурт вбить яйца, хорошо перемешать до однородной массы и тонкой струйкой влить в кипящее молоко, варить помешивая 3-4 минуты. Когда появятся крупные хлопья снять с огня и процедить через марлю. Отжать, плотно завязать марлю и поставить на ночь под гнет, убрав в холодильник. Можно в процессе приготовления добавить мелко нарезанную зелень укропа.
Приятного аппетита!

Яблочный брауни - минимум калорий - максимум удовольствия

Ингредиенты:

КУРИНЫЕ МАФФИНЫ С СЫРОМ

Эти маффины можно кушать как в горячем, так и в холодном виде.
Получается очень вкусно и сытно. Удобно, что блюдо порционное, можно взять на перекус, например

НА 10 ШТУККуриное филе отварить до готовности и разобрать на волокна.
В миске смешать яйца, молоко, муку, соль, перец, чеснок и венчиком взбить до однородной смеси без комочков.
Сыр натереть и смешать в отдельной миске с куриным мясом и мелко порубленной зеленью. Влить 6-7 столовых ложек мучной смеси, перемешать. Должна получится салатная ма

Творожная шарлотка

на 100грамм - 141 ккалБ/Ж/У - 11/3/19
Ингредиенты:Приготовление:
1.Яблоки нарезать и сбрызнуть лимонным соком. Взбить 4 белка и один желток. Добавить творог, смешать блендером.
2.Теперь аккуратно добавляем муку и еще раз взбиваем. Переливаем жидкое, как сметана тесто в силиконовую форму.
3.Выкладываем красиво яблоки и посыпаем корицей. Отправляем нашу шарлотку в разогретую духовку на 40 мин.
Приятного аппетита!

Все гениальное - ПРОСТО! И капец как вкусно!!!

Ингредиенты:Приготовление:
Лук, грибы почистить, нарезать, обжарить на сковороде до готовности. Добавить сметану, соль, протушить 5 мин.
Яйца смешать с молоком, немного посолить, добавить перец. В массу вмешать рис, грибы. Все перемешать и вылить в форму для запекания. Посыпать тертым сыром.
Отправить запекаться при 180 гр на 20 мин.
Приятного аппетита
КБЖУ на 100 гр: 142 кКал, 9/7.4/9.6
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ПП-ТОРТИК за 5 минут

Нам понадобится:Для крема:Готовим:
Для бисквита, нужно просто смешать все ингредиенты
Выкладываем полученное тесто в форму для выпечки (я взяла большую кружку).
Готовим в микроволновке, на максимальной мощности (у меня 800), примерно 2-3 минут. Периодически открываем микроволновку и проверяем готовность.
Остужаем бисквит и режем на 2-3 части, промазываем кремом и украшаем по желанию. Я посыпала к

Низкокалорийные ПП булочки

КБЖУ на 1 булочку: 199/11.5/3.8/32
Ингредиенты для теста:Ингредиенты для начинки:

ПП клафути с ягодами -безумно вкусное сочетание

Обязательно стоит пробовать.Тесто замешивание, ягоды заливаем и отправляем в духовку на 35-40 минут при т 180С
⠀
Приятного аппетита

Потрясающий клубничный ПП-тортик

Ингредиенты для бисквита:Ингредиенты для крема:Ингредиенты для начинки:

Конфеты из хлебцов с пользой для организма

Ингредиенты:

Оладьи из цветной капусты

Итого на 100 грамм 132 ккал
Б/Ж/У 7 / 7 / 11Капусту измельчить в чаше блендера.
Добавить яйца, сыр, укроп, соль, перец, овсяную муку или манку.
Смочить салфетку маслом и протереть сковороду.
Выкладывать по 1ст.л. и жарить до золотистой корочки с двух сторон. если хотите совсем полезно, то готовьте в пароварке)

КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ЛАВАШОМ И СЫРОМ

КБЖУ на 100 гр. 183/17/5/14
⠀
Рецепт:
500гр. куриного филе
170гр. йогурта
150гр. сыра
300гр. бездрожжевого лаваша (2 листа)
1 яйцо
Соль
Специи
⠀
Куриное филе, йогурт, соль и специи превратить в блендере в фарш. Расстелить один лист лаваша, посыпать 130гр. сыра, сверху накрыть ещё одним листом лаваша. 2 лист смазать фаршем. Свернуть всё в рулет. Смазать взбитым яйцом, посыпать оставшимся сыром и выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 40 минут!
Приятного аппетита)

СМУЗИ ИЗ ОГУРЦОВ

Энергетическая ценность состава на 100 гр –32 ккал
Ингредиенты на 2 порции:Полезные свойства огурца \
Водное насыщение организма. Калий помогает тканям насыщаться водой. Излишки активно выводятся, предупреждаются отеки.
Нейтрализация кислот. Многие продукты имеют кислые соединения, негативно влияющие на функционирование органов. Из-за этого нарушаются обменные процессы, происходит отложение камней. В составе огурца имеются соли, способствующие нейтрализации подобных соединений и выводящих их из организма.
Улучшение работоспособности щитовидки и сосудов. Большое содержание в огурцах йода благо

Диетическая супервкуснятина - творожное суфле

Приготовление:
1. Желатин (20г) заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть).
2. Добавляем молоко (100мл), какао (2ст.л), мед (2стл).
3. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить!Добавляем творог (300г), размешиваем.
4. Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу.
Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь.

Полезный и вкусный десерт, который можно даже перед сном

Ингредиенты: