Рождаются пузыреглазки как обыкновенные золотые рыбки.

А пузыри у них начинают проявляться в возрасте 6-9 месяцев и растут до 2 лет, пока кожа на них не начнет затвердевать.
Если такой мешок проткнуть, то он лопнет. Жидкость вытечет, но через несколько недель глаз восстановится, правда его размеры могут уменьшиться

Творожные кексы

Вчера пекла творожные кексы. Мне очень нравится выпечка на основе творожного теста, она всегда получается нежной, мягкой, особенно, если не переполненна излишними жирами и прочей сдобой.
Делюсь с вами ещё одной творожной вкуснятиной на десерт.Смешиваем все ингридиенты до однородной массы. Сахара я всегда ложу чуть меньше, на этот раз тоже, но дело вкуса. Сливочного масла положила на глаз - просто зачепнула ложкой из масленки. Формы для кексов смазываем маслом и наполняем до половины. Выпекаем в разогретой духовке до готовности.
Все, нежнейший десерт готов.
Приятного всем аппетита!