Предыдущая публикация
С вас сердечко ❤ а с меня рецепт 😉
⠀
Пряники на сметане "Вкус детства"
⠀
Хотите вспомнить вкус детства- тогда этот рецепт точно для вас. Просто и быстро вы испечете чудные прянички и результат вас приятно порадует!
⠀
Ингредиенты :
⠀
Сметана — 400 г
Желток яичный (в тесто) — 2 шт
Сода — 3/4 ч. л.
Ванилин — 2 г
Сахар — 1 стак.
Мука — 2,5-3 стак.
Белок яичный (в глазурь) — 2 шт
Сахарная пудра — 100 г
⠀
В сметану добавить соду, погасить, добавить желтки, хорошо пермешать.
Далее кладем сахар и ванилин, опять тщательно перемешиваем. В получившуюся смесь постепенно всыпаем муку , тесто лдолжно быть пластичное.
⠀
Раскатать тесто (примерно 1-1,5 см толщиной). Формочкой вырезать кружочки и выкладываем на противень, застеленный бумагой.
⠀
Выпекать в предварительно нагретой духовке при 180*С около 15-20 мин. (до зарумянивания).
⠀
Глазурь: 2 белка + 100 гр. сахарной пудры взбить и обмазать готовые пряники. Выложить на решетку или пергамент. Ставьте плюсик + в комментариях если понравился рецепт 👇
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 2