Предыдущая публикация
Окрошка на квасе
Ингредиенты
🔸Квас хлебный 1,5 л
🔸Картофель 500 г
🔸Вареная колбаса 300 г
🔸Яйцо куриное 3 штуки
🔸Редис 200 г
🔸Зелень по вкусу
🔸Сметана 500 г
🔸Огурцы 300 г
🔸Соль по вкусу
🔸Сладкий перец 1 штука
Приготовление
1️⃣ Картофель отварить до готовности. Остудить, почистить. Нарезать кубиками.
2️⃣ Колбасу нарезать кубиками. Яйца нарезать кубиками. Редис тонко нарезать. Огурцы нарезать кубиками. Зелень мелко нарезать.
3️⃣Смешать картофель, колбасу, яйца, редис, огурцы. Посолить, поперчить. Выложить в тарелки.
4️⃣ Залить квасом, посыпать зеленью. Подавать охлажденной со сметаной.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев