Предыдущая публикация
Всегда вкусные оладушки по бабушкиному рецепту 😎
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 120 г сметаны
- 120 мл кефира
- 0,5 ч. л. соды
- 2-3 ст. л. сахара
- 0,5 ч. л. соли
- 150 г муки
- масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кефир смешать со сметаной и содой, оставить на 5-10 минут. Добавить сахар и соль, перемешать.
Просеять муку в тесто. Перемешать, долго не месить. Жарить оладьи на масле обычным способом. Желательно под крышкой, на медленном огне, с 2-х сторон до румяной корочки. Готовые оладьи, приготовленные без добавления яиц, подавать со сметаной, вареньем, медом. Очень вкусно!
Следующая публикация
Комментарии 2