Восхитительная ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА из куриной грудки. Куриные трубочки
Ингредиенты:
3 куриных филе
соль, перец, чеснок, паприка
2 плавленых сырка
1 яйцо
зеленый лук
хлопья паприки (или мелко нарезанный сладкий перец)
1 ч.л. зерненой горчицы
________________
Кляр:
100 г сметаны
1 яйцо
3 ст.л муки
соль
Приготовление куриных трубочек
Нарезаем куриные грудки на небольшие трубочки, отбиваем молоточком, маринуем в специях (соль, черный молотый перец, сухой чеснок, сладкая паприка).
Начинка:
свежая зелень (зеленый лук), отварное яйцо, плавленые сырки, сушеные хлопья паприки, зерненая горчица.
Распределяем сырную начинку по куриной грудке, заворачиваем в трубочку, обжариваем в кляре (сметана, яйцо,
Комментарии 2