Предыдущая публикация
🦋Отбивные под сливочно-грибным соусом
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Филе индейки (или стейки готовые) - 600 г
Грибы - 350 г
Лук - 1 шт.
Специи: соль, перец, сушёный чеснок
Мускатный орех для грибов - по желанию
Яйца - 3 шт.
Сметана 15%
Мука - 3 ст. л.
Сыр - 120 г (70 для кляра, остальное для посыпки)
Сливки 20% - 450 г
Для кляра:
Яйца - 3 шт.
Сметана 15% - 3 ст. л. (с горкой)
Сушёный чеснок, перец - щепотка
Мука - 3 ст. л. (с горкой)
Сыр - 70 г (через тёрку)
Приятного аппетита!
00:59
Следующая публикация
Нет комментариев