Вот бы хоть раз устроить себе такое утро🤤 #завтрак https://t.me/MensFood_Atlant
Секрет крыльев KFC🐓 Которые мы все любим😋 ИНГРЕДИЕНТЫ: Маринад Куриные крылья 1кг; Масла растительное 20мл; Вода 100мл; Паприка 2ст.ложки; Острый перец 1ч.ложка; Соль 1ст.ложка; Сахар 1ст.ложка; Горчица 1ч.ложка; Острый красный перец 1ч.ложка Панировка Мука 2стакан; Крахмал кукурузный 1стакан; Паприка 2ст.ложки; Чёрный перец 1ст.ложка; Соль 1ст.ложка; Сахар 1ст.ложка; острый перец 1ч.ложка СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Маринуем крылья и убираем минимум на 1 час в холодильник Делаем панировку, для этого все ингредиенты перемешиваем в муке Погружаем крылья в панировку, перекладываем в дуршлаг и погружаем их в воду, далее снова в муку (это придаст нам хруст) Обжариваем крылья на большом ко
Лучшая закуска со скумбрией😍👇 🔪Состав: 🐟Скумбрия 2 шт. 🐟Лук репчатый 1 шт. 🐟Морковь 1 шт. 🐟Болгарский перец: 1 шт. 🐟Чеснок: 2 зуб. 🐟Огурец маринованный 🐟Соль, перец по вкусу 🐟Паприка копченая 🐟Сок лимона 🐟Соевый соус 🐟Зелень #скумбрия #рулет #закуска https://t.me/MensFood_Atlant
ВКУСНОЕ, БЛЮДО НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ И НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ Ингредиенты: Говядина фарш -1 кг Лук средний -2 шт. ( пропустить через мясорубку) Яйцо-1 шт. Специи по 1 ч. л. - красная паприка, чёрный перец, смесь для мясо и соль Зелень разная- пучок. Картофель -6-7 шт. Помидоры -2-3 шт. Перец красный и зеленый -по 1 шт. Вода -1, 5 стакана Растительное масло- 0, 5 стакана Томатная паста-1, 5 ст. л. Чеснок -2 зуб. Соль Отправить в разогретую до 190° духовку на 60-80 мин. #ужин #фарш #овощи https://t.me/MensFood_Atlant
СОЧНЫЕ, ВКУСНЫЕ! Ингредиенты: 🔸800 гр. куриного филе 🔸2 большие луковицы+ слив. масло для обжаривания 🔸3-5 кусочков батона без корочки+молоко 🔸зелень 🔸2-3 зубчика чеснока 🔸соль, перец 🔸растительное масло для обжаривания Приготовление: Лук обжариваем на сливочном масле до мягкости и легкой золотистости. Мякиш заливаем молоком. Затем через мясорубку пропускаем куриное филе, обжаренный лук, хлеб(отдав лишнюю влагу), добавляем мелко нарезанную зелень, давленный чеснок, соль и перец по вкусу. Перемешиваем. Влажными руками формируем котлетки, обжариваем на растительном масле с двух сторон. Затем помещаем котлеты в форму и отправляем в духовку на 15-20 минут при 180°. #котлеты #курица #
ФИЛЕ ПОД НЕЖНОЙ ШУБОЙ Ингредиенты: ▫️Куриное филе - 2шт (500-600г) ▫️Лук - половинка ▫️Помидоры - 2средних (180г) ▫️майонез, сметана ▫️Яйцо варёное - 2шт ▫️Сыр - 120г ▫️Зелень ▫️Чёрный перец, сухой чеснок, паприка, соль Для начала разрезать филе и немного отбить. Посолить, добавить специи (чёрный перец, паприка, приправа для курицы, сухой чеснок) и посолить с двух сторон. Для начинки добавить нарезанный мелкими кубиками помидоры и лук, тёртый сыр и вареные яйца, добавить сметану и майонез и зелень (берите ваша любимую) у меня это кинза Выкладываем начинку на филе и отправляем заранее разогретую духовку до 230• на 15-20мин. #курица #филе #шуба https://t.me/MensFood_Atlant
ТАКАЯ ВКУСНАЯ ЭТА ГРУДКА ПО ДОМАШНЕМУ Сочное куриное мясо, в сочетании с томатно-сырной шапочкой, не оставит никого равнодушным🥰 Нам понадобится: (на 4 порции) ✔️1 грудка ✔️6 ст.л сметаны ✔️2 ст.л горчицы ✔️соль, паприка, черный перец и сушеный чеснок ✔️2 томата ✔️100 гр сыра (у меня сулугуни) ✔️зелень Грудку делим пополам и затем каждую из частей, аккуратно разрезаем ещё на две части. Делаем надрезы, как показано на видео. Для маринада, смешиваем сметану, горчицу и приправы, выкладываем грудку на 15 минут в маринад, а пока разогреваем духовку до 200 градусов. На пергамент выкладываем грудку, сверху томаты и сыр, отправляем запекаться на 30 минут и сверху посыпаем зеленью. #курица #груд
Готовим рёбрышки. 🔹ИНГРЕДИЕНТЫ: - Свиные рёбрышки - 1 кг - Лук - 500 г - Перец черный - 1/2 ч л - Паприка копченая - 1 ч л - Перец чили - 1/3 ч л - Кориандр - 1/2 ч л - Чеснок сушеный - 1 ч л - Соевый соус - 5-6 ст л - Растительное масло - 5-6 ст л * мясо мариную 2 часа, за тем обжариваю по 2 минуты с каждой стороны и запекаю в духовке 40-45 минут при 180 ℃. - Картошка - 1 кг - Прованские травы - по вкусу - Соль - по вкусу - Оливковое масло - 1 ст л * запекаю в духовке 40-45 минут при 180 ℃. #ребра #свинина #маринад https://t.me/MensFood_Atlant
Отбивные из куриной грудки * Куриная грудка - 2 шт * Майонез или сметана - 3 ст.л. * Соль, перец * Чеснок - 1 зубчик * Лук - 1 ш * Огурцы соленые - 2 шт * Горчица зернистая - 1 чл * Сыр ➡️Куриную грудку нарезаем на пласты, толщиной примерно 1-1,5 см. Затем слегка отбиваем с двух сторон. Разложить на противне. Посолить и приправить перцем ➡️ Приготовим соус. Майонез (сметану) смешиваем с чайной ложкой зернистой горчицы и добавим еще зубчик чеснока, пропущенный через пресс. Смазываем соусом отбивные. ➡️ Лук нарезаем тонкими перьями и выкладываем на отбивные. ➡️ А теперь фишка данного рецепта. Соленый огурец. Нарезаем его тонко, кружками. Выкладываем на отбивные. Огурец придаст мясу особый в
Лимонный цыпленок в духовке😍 Ингредиенты: - цыпленок 1,5 кг - сок половины лимона - оливковое масло 3 ст.л - соль по вкусу - 5 зубчиков чеснока Рецепт очень простой, но я вас уверяю, курочка приготовленная таким способом никого не оставит равнодушным! Кстати, таким же способом можно запекать и утку❤️ Подавайте с любым гарниром, а вместо соуса используйте сок, который будет на дне формы. Это ОЧЕНЬ вкусно! Приятного аппетита!❤️ #курица #маринад https://t.me/MensFood_Atlant
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.