Мама готовит

Родные обожают! Вкусные мясные ёжики с рисом

Здравствуйте, дорогие! Сегодня интересный рецепт мясных ёжиков, которые получаются очень вкусными и нежными. А их шкодный внешний вид привлекает внимание. Согласитесь, не сразу можно понять что это за диковинное блюдо.
Что нужно:
- 500 гр фарша
- 1 луковица
- 1 морковь
- 2 помидора
- 120 гр риса басмати
- 100 гр батона
- 150 мл молока
- Соль, перец, паприка, судебный чеснок
- Зеленый лук
- 1 яйцо
- Растительное масло для жарки
Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями! Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра и здоровья! С любовью, Алена «Мама готовит»

Аппетитные и очень сочные конвертики из лаваша

Здравствуйте, дорогие! Сегодня для вас сочные и очень-очень вкусные конвертики из лаваша. На завтрак или перекус - самое то! Разнообразие начинок позволит каждому найти свой любимый вкус.
Что нужно:
- 4 полоски из лаваша шириной около 15 см
Начинка:
- зеленый лук
- 1 помидор
- 80 гр сыра
- 200 гр куриного филе
Соус:
- 3 ст ложки сметаны
- 1 зубчик чеснока
- соль по вкусу
- 2 яйца
- 50 гр молока
- соль
Приготовление показала на видео.
А вы пробовали готовить такие конвертики? Пишите в комментариях свою любимую начинку.
Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Аромат на весь дом! Нежные как пух булочки с корицей

Всем привет, дорогие мои! Сегодня для вас очень булочки с корицей, которые очень просто приготовить.
Что нужно:
- 250 мл молока
- 80 г сахара
- 80 г сливочного масла
- 550 г муки
- 2 яйца
- 7 г сухих дрожжей
- ванильный сахар, щепотка соли
Начинка:
- 60 г сливочного масла
- 120 г сахара (если есть коричневый, используйте его)
- 20 г корицы
Глазурь:
- 150 г сливочного творожного сыра
- 100 г сахарной пудры
- 2-3 ст л молока
Выпекаем 30 минут при 190°
Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Вкус детства: простой рецепт коржиков на сметане

Всем привет, мои дорогие! Сегодня хочу поделиться с вами классным рецептом коржиков на сметане. По такому же рецепту мама готовила коржики в моем детстве. Это простое и быстрое лакомство, обязательно порадует вас и ваших близких.
За красивые карточки и за то, что напомнили об этом рецепте, благодарю ЛебедяньМолоко. В комментариях оставлю для вас ссылку на их группу в Одноклассниках. Там много простых и вкусных рецептов.
Ставьте класс и делитесь рецептом с друзьями.
Всем добра! С любовью, Алена "Мама готовит"

Вкуснота из печени за минуты: нежные печёночные оладушки

Здравствуйте, дорогие! Сегодня мне нужно было очень быстро сообразить что-нибудь на обед. Поэтому, я сделала вот такие оладушки. Такой вариант и правда отнимает очень мало времени, а в результате получаются вкусные и нежные оладушки. В качестве соуса отлично подойдет сметана или горчица.
Что нужно:
- 500 гр куриной печени
- 1 небольшая луковица
- 2 яйца
- 5 ст ложек манной крупы
- соль, специи по вкусу
Что я делала смотрите на видео. Тем более, оно получилось очень коротким, так как рецепт простой.
А вы любите оладьи из печени? Как готовите?
Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе или делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра, здоровья и вкусно поесть. С любовью, Алена «Мама готовит».