ЛИСТОВОЙ САЛАТ НА ПОДОКОННИКЕ.

ВЫРАЩИВАНИЕ ИЗ СЕМЯН.
Листовой салат на подоконнике вырастить нетрудно. Он не требует больших усилий и финансовых затрат. Хорошо растет весь год, особенно при нормальном поливе и хорошем освещении. Растение достаточно терпимо к низким температурам, а вот жару переносит плохо.
Самый нетребовательный к условиям выращивания – сорт салат Батавия (Batavia). Он относится к срывным, именно его чаще всего вы видите в продуктовых магазинах. Его преимущества для посадки дома таковы:
- меньше требователен к свету,
- переносит кратковременную засуху и повышенные температуры.
Для выращивания на подоконнике также рекомендуют скороспелые сорта: Рэд кредо, Гранд рапидс, Лолло росса, Лолло бионда и Одесский.
Добиться хороших результатов можно, если учесть несколько советов: не допускать чрезмерной жары и засухи почвы, чтобы температура воздуха не превышала 20 °C. Поэтому во время отопительного сезона лучше не ставить близко к батарее и другим обогревающим помещение приборам. Иначе салат сразу начнет пропадать – листья загрубеют и приобретут горький привкус. Особенно часто необходимо поливать салат в период активного роста. Листья время от времени следует опрыскивать с помощью пульверизатора. Салат очень любит такое «купание».
Сорванный салат хранится недолго, всего около недели. Но при комнатной температуре он вообще не хранится. В холодильник салат можно класть в целлофановом пакете. При этом его нельзя мыть заранее, так как зелень завянет еще быстрее.
Пусть у ваших питомцев всегда будет свежая, сочная зелень в рационе.
Фото с интернета