Что нельзя есть перед сном?

7 продуктов, которые противопоказано есть на ночь!
Судя по тому, что относительно времени потребления пищи существует множество шуток (помните про ласточку, которая ела после шести и стала пингвином?), подавляющее большинство населения в курсе, что есть на ночь, скорее всего, не стоит. Это может и нарушить идеальность грации и выверенность линий фигуры, и испортить настроение, и лишить сна, в конце концов. Но, тем не менее, порой так сильно хочется что-нибудь съесть перед сном… Что же делать? А просто избегать продуктов, на ночь которые есть не рекомендуется. Если уж и устраивать себе поздний перекус, то еда на ночь не должна содержать ни один из 7 продуктов, которые приведены в этой статье.
7 продуктов, которые не стоит употреблять поздно вечером
Не всякая еда годится для позднего ужина. Вот 7 продуктов, есть на ночь и перед сном которые все равно что собственноручно вредить себе.
1. Макароны
Если вы желаете нарастить мышечную массу, то вам, очевидно, пойдет на пользу употребление большого количества углеводов. Но лучше подберите источники получше чем макароны, которые повышают уровень инсулина в организме, что довольно опасно перед сном.
Калории, которые вы получите посредством употребления макарон, с большой вероятностью скажутся лишним весом на вашем теле, потому что макароны – это одно из самых калорийных блюд, которые только можно съесть. Средняя порция макарон содержит около 400 калорий.
Если вы съедите макароны утром, перед тренировкой или после тренировки, то в итоге они не окажутся такими уж вредными. Более того, после тренировки наш организм остро нуждается в быстро усваиваемых калориях, коими и являются макароны.
2. Шоколад
В шоколаде содержится довольно большое количество сахара, поэтому он противопоказан для людей, которые страдают от лишнего веса. Кроме того, шоколад содержит некоторое количество кофеина. Если вы чувствительны к кофеину, то плитка шоколада перед сном может нарушить ваш спокойный сон, что увеличит время восстановления, например, после интенсивной тренировки. Более того, те, кто регулярно не высыпаются страдают от повышенного уровня картизола, который является причиной разрушения мышечной массы.
Если вы очень любите шоколад и не можете устоять перед тем, чтобы съесть его перед сном, то попробуйте следующий рецепт: смешайте одну порцию сывороточного протеина со вкусом шоколада с один белком от яйца и поместите получившуюся смесь в микроволновку на 90 секунд. Должно получиться очень шоколадно, вкусно и полезно!
3. Пицца
Пицца содержит большое количество калорий, которые лучше не есть перед сном. Дело в том, что вместе с наслаждением от вкусной пиццы вы получите такое количество углеводов, которые осядут у вас на животе сразу же после того как вы отправитесь в постель. Поэтому если вам уж очень сильно хочется отведать пиццы, то лучше это сделать в первой половине дня, когда у организма есть возможность сжечь полученные с ней калории.
А вечером вместо пиццы лучше сварите себе несколько яиц вкрутую. Так вы получите большое количество протеина и избежите пустых калорий, которые точно не пойдут вам на пользу.
4. Перец чили
Думаете, что перец чили перед сном даст вам дополнительный источник протеина и «медленных калорий»? Как бы не так… Хотя в другое время, при правильном сочетании ингредиентов и главного блюда, чили и покажется здоровым продуктом, после 9 вечера он скорее сыграет отрицательную роль в пьесе вашего рациона.
Употребление чили в вечернее время может грозить изжогой и другими расстройствами желудка! Перец чили также повышает уровень метаболизма. Несмотря на то что в течение дня нам это может быть полезно, перед сном лучше не будить метаболизм, потому что это может нарушить ночной сон.
Вам нужно что-то согревающее и успокаивающее на ночь? Попробуйте приготовить небольшую порцию овощного супа с добавлением креветок. Креветки в данном случае выступают в роли источника белка, а овощи в супе – это менее калорийная альтернатива, которая обеспечит вашему телу необходимые полезные вещества и витамины.
5. Большое количество мяса
Все мы знаем, что перед сном нам необходимо получить достаточное количество аминокислот и протеина для того, чтобы стимулировать рост мышечной массы в ночное время. Также известно, что потребление протеина не повышает уровень сахара в крови, поэтому есть мясо перед сном считается безопасным.
Несмотря на то, что эти два правила верны, употребление большого количества мяса (пусть и с большим количеством протеина в составе) не так полезно для нашего тела.
Конечно, употребление протеина действительно очень важно перед сном, но если съесть большое количество той же курицы, которая считается одним из самых богатых протеином продуктов, то это может привести к нарушению пищеварения и ухудшению сна, что в итоге приведет к противоположному результату.
Вместе с протеином мы получаем дополнительную энергию, которую организму необходимо израсходовать еще до того, как он погрузится в сон, что при значительном потреблении мяса будет невозможно. Поэтому очень важно после 9 вечера есть его небольшими порциями – по 20-50 грамм. Для лучшего результата съешьте мясо индейки, которое содержит аминокислоты (триптофан), способствующие более глубокому и здоровому сну.
6. Китайская еда
Несмотря на всю дешевизну и привлекательность китайской еды, после 9 вечера ее лучше заменить. Дело в том, что недавние исследования сравнили действие китайской еды на организм человека с действием кофеина. В связи с этим после тарелки острых овощей с иноземными приправами возможен беспокойный сон. Мы уже не говорим о тех углеводах и жирах, которые содержатся в этой пище. Поэтому чем больше китайской еды перед сном – тем больше ваш живот.
Попробуйте вместо подобных блюд поесть фрукты или белый рис. Ваше тело скажет вам спасибо!
7. Фруктовый сок
И завершает этот список совсем уж неожиданный участник – фруктовый сок. А именно: апельсиновый, грейпфрутовый и клюквенный. Как вы могли заметить, все эти соки являются кислыми, поэтому есть большая вероятность, что у части людей они вызовут изжогу. Лучше не рисковать и побаловать себя любимым соком с утра.
Также вам, скорее всего, известно, что большинство соков и нектаров содержат внушительное количество простейших сахаров практически без содержания волокна, что приводит к увеличению секреции инсулина.