Рецепты с использованием чая.

Таджикский чай «Шир-чой»
Чай зеленый — 1/2 чайной ложки, молоко — 150 мл, масло сливочное — 10 г, соль — по вкусу, вода — 1 стакан.
В кипяченую воду засыпать чай, влить кипяченое молоко, довести до кипения.
Добавить масло и соль.
Пить горячим.