КАК ВЫРАЩИВАТЬ ДАЙКОН

Экзотический корнеплод родом из Японии уже успел завоевать популярность у нас, благодаря тому, что хоть и похож на редьку, но гораздо нежнее, сочнее и не такой горький. А еще его почти не нужно пропалывать – листья дают такую плотную тень, что сорняки под ними растут плохо.
Главная особенность дайкона в плане выращивания – это активный рост в период светового дня. Именно поэтому дайкон сажают в конце июня или начале июля, когда световой день достаточно длинный. Лучше всего корнеплод растет в легких почвах – торфяных или песчаных. Поливают растение, как и редьку – раз в неделю по одному ведру на один квадратный метр. Важно не отступать от этого графика, иначе плоды потрескаются.
При желании дайкон можно подкормить золой (один стакан на один квадратный метр, посыпать почву каждые две недели). Корнеплоды станут более вкусными. Но и без подкормки растение неплохо обходится.
Популярные сорта дайкона: Дубинушка, Миноваси, Цезарь. Также огородники хвалят сорта Мисато красный и Мисато зеленый.
#советы #зодчий