. Систем хранения никогда не бывает много, особенно на кухне. Куда спрятать кастрюли, как хранить овощи, и как добиться визуального порядка в зоне кулинарных экспериментов? Делимся полезными идеями! . . . Хранение овощей Многие по ошибке и незнанию хранят овощи в холодильнике или на балконе, а потом думают, почему же картофель быстро прорастает, морковь засыхает, а лук гниёт. А всё до банального просто! Овощи, как и другие продукты питания требуют правильных условий хранения. Как же их обеспечить на небольшой кухне? Самый простой выход – оборудовать несколько кухонных ящиков специально под хранение овощей. Подобрать под размер мебели корзинки или контейнеры (сейчас в бытовых и посудных магазинах их большое разнообразие). Альтернативным вариантом станут плетёные корзины из лозы, в них овощи и фрукты дольше сохраняют свежесть, красивый внешний вид и хорошие вкусовые свойства. При должном хранении картофель может пролежать от 2 недель до 2-3 месяцев (его ни в коем случае нельзя хранить в холодильнике), морковь сохранится на протяжении 3-х недель, лук можно хранить таким образом до 3-4 недель. Помните, что место, где хранятся овощи, должно хорошо проветриваться и располагаться вдали от плиты, духовки и радиаторов отопления. Идеально – в кладовой или встроенном кухонном пенале. .

. . . Хранение сыпучих продуктов Часто виновниками беспорядка в кухонных шкафах становятся коробки и пакеты с крупами. Во-первых, они занимают немало места, а во-вторых, попросту захламляют пространство. Чтобы исправить положение, достаточно пересыпать каши, муку и сахар в стеклянные банки или пластиковые контейнеры. Очень удобно использовать сосуды со специальными клапанами. Через них в сыпучие продукты никак не проникнут мошки, моль и влага. Часто такие клапаны оснащают дозаторами, с их помощью легко высыпать крупу из сосуда при готовке. .

. . . Столовые приборы Хранить ложки и вилки в одной куче – не очень хорошая идея! Разделите все столовые приборы (для ножей лучше придумать вообще другое место для хранения, не рядом с другими предметами, чтобы они не тупились и не ржавели). Аккуратно и стильно смотрятся системы хранения с отдельными ячейками, можно купить готовые варианты или самому сделать фанерные перегородки в выдвижном ящике. На их дно желательно застелить пергаментную бумагу или мягкую ткань, которая будет впитывать излишки влаги. Лучше складывать в ящик уже сухие и протёртые полотенцем ложки и вилки, так как засохшие капли воды на посуде будут выглядеть не очень привлекательно. .

. . . Кастрюли, сковородки, сотейники У хорошей хозяйки всегда много кухонной утвари, в том числе, кастрюль, сковородок, сотейников. Кстати, замечали, что многие из этих предметов оснащены отверстием на конце ручки, и не просто так. Оно нужно для того, чтобы вешать сотейники на крючки, в Европе это довольно распространённый вариант хранения посуды. Другой вопрос – куда установить те самые крючки? Есть несколько вариантов: на рейлинги около рабочей зоны, на стену у плиты или раковины. Также можно повесить на стену декоративную металлическую сетку и оснастить её крючками. Такой вариант хранения смотрится, как минимум оригинально, и очень практичный. Он позволяет разгрузить кухонные шкафчики и моментально навести порядки на кухне. Плюс ко всему, во время приготовления того или иного блюда не придётся долго искать нужную посуду. .

. . . Стены в помощь Не всегда размеры кухни позволяют разместить в ней полноценное количество шкафов для хранения кухонной утвари. Что же делать в этом случае? Не отчаиваться и использовать стены! Для этих целей хватит даже одной небольшой. На ней можно установить крючки, рейлинги, узкие полки, установить фанерную доску с отверстиями, магнитные держатели. Тут отлично разместятся кастрюли, сотейники, специи, крупы, половники, лопатки, шумовки и другие предметы кухонной утвари. .

. . . На кухонном острове или шкафчике Где ещё найти место для хранения? Например, на нижнем кухонном шкафчике или на кухонном острове, если таковой имеется. Этот вариант подойдёт для тех, кто не хочет по каким-то причинам устанавливать рейлинги на стены или нуждается в дополнительных местах для хранения. .

. . . Порядок в мелочах Порядок складывается из мелочей, не упускайте их из виду. Складывайте плошки одна в другую, определите место для пластиковых контейнеров (и крышек от них!). Кондитерские принадлежности храните в одном месте, выделите для них отдельный шкафчик или полку. Для хранения формы для выпечки отлично подойдёт плетёный короб. Стоит один раз определить место для каждого предмета и порядок сам поселится на вашей кухне. .

. . . . КАК ПОДДЕРЖИВАТЬ ПОРЯДОК В ДОМЕ . . 7 бесценных советов, которые пригодятся каждой хозяйке Как потратить минимум времени на уборку, а ещё избавиться от неприятного запаха в туалете, жирного налёта на плите и лишних вещей в гостиной? Есть ряд не хитрых приёмов, соблюдая которые можно добиться идеального порядка в доме. . 1. Не откладывать на потом .

. Порядок в доме складывается из мелочей . Иногда мы кладём вещи и предметы не на свои места. Например, приходя с работы скидываем с себя надоевшую за день обувь и забываем сразу поставить её полку. Пьём чай, просматривая новости в соц.сетях, затем отвлекаемся и оставляем чашку у компьютера. И таких примеров масса! (речь, конечно, не идёт о перфекционистах). Когда все эти вещи не на своих местах, пазл складывается в беспорядок, который со временем раздражает. Чтобы такого не происходило, и не приходилось тратить полдня на уборку, приучите себя сразу класть всё на свои места. На это не потребуется много времени и усилий, на самом деле это легко и приятно. 2. Убрать жирный налёт на кухонной плите .

. Лимонная кислота и уксус отлично справятся с жирным налётом Частая проблема, с которой сталкиваются хозяйки на кухне – некрасивый жирный налёт на плите и следы засохшей пищи, оставшиеся после приготовления пищи. Чтобы убрать их, достаточно налить на поверхность плиты горячей воды и добавить в неё несколько капель моющего средства для посуды. Через 10-15 минут удалить при помощи плотной губки. Если это не помогло, воспользуйтесь раствором лимонная кислота/вода или уксус/вода, они хорошо растворяют жир. Но по возможности лучше протирать плиту влажной тёплой тряпкой сразу после того, как на неё попали брызги. Тогда не придётся тратить время на отмачивание и отмывание засохших загрязнений. 3. Избавить ванну от налёта .

. После душа протрите ванну губкой Белый, желтый, иногда даже серый налёт на ванне – с ним, пожалуй, сталкивался каждый. Нередко именно он становится причиной разрушения эмали, от него ванна теряет привлекательный внешний вид. Откуда он берётся и как предотвратить его появление? Всё до банального просто: после мытья рук/волос, принятия душа на стенках ванны остаётся пена, которая потом превращается в тот самый противный налёт. Проследите за тем, чтобы после использования мыльных средств их остатки были полностью смыты, тогда ванна долго будет оставаться красивой и свежей. 4. Удалить неприятный запах в туалете .

. Залейте унитаз специальным средством перед выходом на работу Воспользоваться помощью освежителя просто, но он не даст долгого эффекта. Чтобы в туалете не возникало неприятного запаха, заливайте унитаз специальным средством для чистки таких поверхностей, когда уходите на работу. Не забудьте пройтись ёршиком, чтобы хорошо распределить очищающий гель. Таким образом, на унитазе не будет накапливаться налёт, который и даёт неприятный аромат. 5. Избавиться от ненужных вещей .

. Выбросите всё ненужное Тарелки и чашки с трещинами, масса пустых банок из-под солений, старая зубная щётка, джинсы на два размера меньше – вещи, не несущие практичной нагрузки. Они не помогают улучшить обстановку, а лишь захламляют пространство. Избавившись от ряда ненужных вещей, вы почувствуете внутреннее облегчение, освободите место и разгрузите пространство. 6. Предотвратить накопление посуды в раковине .

. Не накапливайте посуду в раковине Старайтесь мыть посуду сразу после её использования, это гораздо проще и быстрее, чем накапливать гору из тарелок, ложек и кастрюль. Если работаете с тестом, замочите миску в холодной воде на 5-10 минут, так тесто растворится и отстанет от стенок, затем промойте миску тёплой водой с губкой и моющим средством. А вот сковороду или противень после приготовления жирной пищи лучше сразу же залить горячей водой и добавить туда несколько капель моющего. Через минут 10-15 посуда отмоется с лёгкостью, вам даже не придётся прилагать усилия. Главное, чтобы вода для мытья была не холодной. 7. Добиться визуального порядка .

. Добиться идеального порядка в квартире можно! Самое важное – сделать так, чтобы визуально ваша квартира выглядела опрятно. И это легко! В день можно тратить всего 15 минут, чтобы добиться визуального порядка. Секрет в том, чтобы на горизонтальных поверхностях было максимально чисто, без лишних предметов (газет, чашек и т.п.). Также взгляд часто бросается на стулья и кресла, постарайтесь не вешать на них вещи, а сразу отправлять их в шкаф. . . Ставьте "Класс" или "Поделиться", если Вам понравилась эта тема. . Тогда Ваши друзья и знакомые тоже увидят это. . . Присоединяйтесь, становитесь постоянным читателем нашего . познавательно-развлекательного Журнала . http://ok.ru/znaniyaetoyspexischastie