🖤 Ежевика Карака Блэк - сорт новозеландской селекции.

Это неприхотливый, высокоурожайный, ранний сорт с очень привлекательными ягодами.
💚 Сорт довольно колючий, но вкусовые и товарные качества ягод намного лучше, чем у бесшипных сортов. Главное достоинство сорта - ягоды. Плоды крупного размера, окрашены в черный цвет, покрыты глянцевым блеском. Издалека эту ежевику можно спутать с шелковицей. Форма плода вытянутая, к верхушке сужается. Вес ягоды в среднем составляет 10-17 г, а длина 4-5 см. Вкус в полной зрелости сладкий с небольшой кислинкой и богатым послевкусием, на стадии технической зрелости кислота ощущается сильнее.
🖤 Плодоношение сорта начинается в июне и длится до двух месяцев. С одного куста Карака Блэк можно собрать от 12 до 15 килограммов спелых ягод.
💚 Ягоды прекрасно лежат в контейнерах несколько дней. Их можно употреблять как в свежем виде, так и в замороженными. Плоды подходят для компотов, соков и джемов.
🖤 Высота куста 2 м, побеги - гибкие, умеренной толщины, покрытые мелкими колючками, расположены горизонтально.