Щавель в банках на зиму - очень быстро, удобно и место в морозильной камере не занимает!

ИНГРЕДИЕНТЫ
свежий щавель
вода
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Первое, что нам надо сделать, это простерилизовать баночки и просушить.
Щавель промыть и просушить.
Нарезать, как обычно вы режете на суп или борщ. Сложить плотно в банки.
Воду закипятить и залить в баночки со щавелем.
Закатать железными крышками и убрать "под шубу" , перевернув вверх дном, до полного остывания. Остывшие баночки убрать в холод.