Что лучше: индукционные конфорки или Hi-Light (традиционные стеклокерамические плиты)?

Плюсы индукции:
+ Скорость нагрева. Кастрюля с водой на индукционной конфорке закипит почти в 3 раза быстрее. Засекайте!
+ Нагревается сразу дно посуды. В конфорках Hi-Light сначала нагревается стекло, а потом уже посуда.
+ Безопасность. Конфорка индукции остывает быстрее, чем конфорка Hi-Light, что снижает вероятность получить ожог и позволяет быстрее провести очистку плиты, не опасаясь перепада температур.
+ Ниже потребление электроэнергии. Не тратится лишнее тепло на нагрев стекла плиты.
+ Функциональность. "Умные" индукционные плиты, например, имеют возможность автоматически определять диаметр дна посуды и воздействовать только на определенный участок конфорки, не расходуя лишнюю электроэнергию.
Плюсы Hi-Light:
+ Более доступная цена, по сравнению с индукционными плитами
+ Возможность использовать любую посуду
+ Не имеет столь больших технических требований по монтажу и расположению на кухне, в отличие от индукции.
+ Отсутствие шума при работе
Выбор плиты зависит от ваших потребностей и возможностей. Если для вас важна скорость нагрева, широкий функционал и экономия электроэнергии, то ваш вариант индукция. Если вы ищете более бюджетный вариант с необходимым функционалом, то рекомендуем присмотреться к электрической плите с конфорками Hi-Light.
А какую плиту предпочитаете вы?