Приготовление: В миске взбиваем венчиком до густоты сметану, яйца и соль. Промытое и высушенное куриное филе нарезаем на длинные тонкие кусочки и отправляем в подготовленный кляр. Перемешиваем, чтобы каждый куриный кусочек покрылся кляром. В блендере измельчаем чипсы, смешиваем с паприкой и перцем. Каждый куриный кусочек пропитанный кляром обваливаем щедро в панировке из чипсов. Кусочки выкладываем на противень с решеткой. Отправляем подготовленные куриные кусочки в разогретую духовку до 200 градусов на 20-25 минут, пока корочка не зажарится и не станет хрустящей. В миске смешиваем майонез, кетчуп и перец. Подаем вкуснейшие куриные палочки с подготовленным соусом или нарезаем и заворачиваем с сыром, листьями салата и соусом в лаваш.