Из рубленого мяса можно приготовить не только биточки или котлеты, но и такой вот вкусный и оригинальный рулет с яйцом.  Если заранее отварить яйца и перекрутить мясо на фарш, его по-быстрому можно приготовить на ужин. Особенно такой рулет нравится детям. Ингредиенты: 1 кг фарша (лучше свино-говяжьего) 2 ломтика белого хлеба 4 крутых яйца 2 луковицы 150г сыра соль зелень черный перец Способ приготовления Хлеб размочить в воде или молоке, отжать.  Лук натереть или мелко порезать.  Смешать все с фаршем, добавить соль с перцем и не только тщательно вымесить, но и отбить пару минут, чтобы волокна мяса хорошо сцепились между собой.  Фарш необходимо приподнять и с небольшим усилием шлепнуть обратно в миску. Н а лист противня уложить фольгу, на нее, в виде прямоугольника, выложить весь фарш.  Посыпать поверхность натертым сыром и нарезанной зеленью, а по центру фарша, в рядок, разложить яйца.  Приподнимая края фольги, сформировать рулет и законопатить все щелочки. Рулет полностью обернуть фольгой, в противень налить немного воды и запекать пятьдесят минут (200С).  Затем фольгу раскрыть и запечь рулетик еще минут пятнадцать, до появления корочки. Приятного аппетита! 2. ВИДЕО - РЕЦЕПТ  Мясной рулет с грибами и сыром.

Рецепт: 1.200 кг. мяса, 0,5 кг грибов, 0,3 кг.твёрдого сыра, 1 яйцо, 2 луковицы, 5 зубочков часнока, специи по вкусу, 1 ч.ложка муки, растительное масло для жарки. 3. ВИДЕО - РЕЦЕПТ  Мясной рулет из фарша. Безумно вкусный и быстрый рулет!

Предлагаю вам приготовить на праздничный стол очень вкусный рулет, который готовится очень легко и быстро. Результат порадует вас и ваших гостей! Ингредиенты. Фарш - 1 кг. Черный перец Соль Паприка Чеснок сушеный Петрушка сушеная Панировочные сухари - 3-4 ст.л. Яйцо - 1 шт. Молоко - 2-3 ст.л. Ветчина - 6 лом. Сыр - 6 лом. Бекон - 18 лом. Шпинат - 50 гр. Красный перец 4. ВИДЕО - РЕЦЕПТ  Мясной рулет с начинкой из овощей и риса .

Мясной рулет с начинкой из овощей и риса можно подавать как самостоятельное горячее второе блюдо и как холодную закуску . Ингредиенты : Фарш мясной - 800 гр Рис - 100 гр Яйцо - 1 шт Лук - 1 шт Морковь - 2 шт Перец сладкий - 2 шт Помидор - 1 шт Чеснок - 4 шт Соль - 3 ч. ложки Базилик - 1 ч.ложка , черный перец , острый перец , мускатный орех Сыр тертый - 2 ст. ложки Масло растительное . Приятного аппетита !!! Дорогие кулинары! . Чтобы не потерять рецепты, жмите класс, а потом поделиться. Присоединяйтесь к нашей группе http://www.odnoklassniki.ru/group/52072068350103