Житейские Хитрости

📎Секретный метод бабушки! Как спасти суп, если сломался холодильник.

Заливной лимонный пирог к чаю: на приготовление теста ТРАЧУ НЕ БОЛЕЕ 5 МИНУТ — и каждый Показать полностью 

🍆 Фаршированные баклажаны в виде «Цветка» 📝 Ингредиенты: Баклажан - 4 шт Фарш - 500 гр Болгарский перец - 1 шт Петрушка - 1 пучок Лук - 1/2 шт Сладкая паприка - 1 ч.л Соль и чёрный перец (по вкусу) Зелень (по вкусу) Соус: Помидоры - 1-2 шт Болгарский перец - 1 шт Лук - 1/2 шт Чеснок - 1 зубчик Сладкая паприка - 1 ч.л Сахар - 1 ст.л Томатная паста - 2 ст.л Бальзамический соус - 1 ч.л Петрушка - 1 пучок Оливковое масло - 3 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Баклажаны запекать 30-35 минут при 180 гр. 2. Для соуса измельчить всё в блендере, добавить оливковое масло и варить 5 минут. Приятного аппетита!

🧁 Мини сметанники без заморочек 📝 Ингредиенты: Сметана (20%) - 350 гр Яйцо - 1 шт Сахар - 4 ст.л Ванильный сахар - 1/2 ч.л Крахмал - 1 ст.л Любые ягоды (по вкусу) Тарталетки 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 170 гр. 30 минут Приятного аппетита!

Всегда думала, что тот самый вкус не вернуть — а потом испекла этот торт. "Ветка" по ГОСТу — как из детства: воздушный бисквит, ореховый корж, масляный крем с коньяком... Один кусочек — и снова бабушкина кухня и запах праздникаПоказать полностью 

🥔 Картофельный гратен для сытного ужина 📝 Ингредиенты: Картофель - 500 гр Сливки (30-35%) - 100 мл Сыр - 100 гр Мускатный орех - щепотка Сливочное масло Соль, перец (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180 гр. 40-50 минут, затем при 210 гр. 10 минут Приятного аппетита!

🥗 Салатик на праздничный стол 📝 Ингредиенты: Куриная печень - 250 гр Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Маринованные огурцы - 200 гр Яйцо - 3-4 шт Сыр - 100 гр Майонез (по вкусу) Приятного аппетита!

ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АПЕЛЬСИНАМИ Этот салат — просто взрыв вкуса и настроения! Яркий, сочный, лёгкий и в то же время очень сытный. Пекинка, копчёная курочка, сыр и сладкий апельсин — казалось бы, простые продукты, а вместе получается настоящая бомба! Пока собирала слои, сама еле удержалась, чтобы не попробовать сразу. Очень советую приготовить — этот салат точно станет звездой любого стола! ИНГРЕДИЕНТЫ ✅ Пекинская капуста...Показать полностью 

🐾 Убираем шерсть животных