Что растёт у вас на подоконнике? Огород на кухне – это реально

Зима – не повод расставаться с любимыми зелёными друзьями! Пока за окном снег, на подоконниках у многих кипит жизнь: тут и нежная рассада томатов, и ароматный базилик, и даже мини-огород с огурцами. А что выращиваете дома вы? Делитесь в комментариях, а пока расскажу, какие культуры можно посадить прямо сейчас, чтобы радовать себя свежими витаминами.

ЗЕЛЕНЬ ДЛЯ САЛАТОВ

Самое простое, что можно вырастить на кухне, – это зелень. Петрушка, укроп, базилик, кинза, шпинат, кресс-салат, руккола – они быстро растут и не требуют сложного ухода. Можно посадить семена в обычные контейнеры с землёй или даже прорастить лук на воде – и уже через пару недель у вас будет собственный урожай!

МИНИ-ОВОЩИ НА ПОДОКОННИКЕ

Помидоры – карликовые сорта «Балконное чудо» и «Микро Том» отлично растут в горшках. Главное – хорошее освещение и подкормки.
Огурцы – сорта «Кустовой» и «Малыш» дают урожай прямо на окне! Потребуется опора и регулярный полив.
Перцы – декоративные острые сорта отлично плодоносят даже зимой.
Редис – можно сеять в глубокие контейнеры и уже через 20-25 дней наслаждаться сочными корнеплодами.

ЭКЗОТИКА ДОМА

Кто-нибудь выращивает дома лимон, мандарин или авокадо? Если нет – попробуйте! Цитрусовые растут медленно, но их глянцевые листья радуют глаз, а авокадо легко прорастить из косточки в воде.

МИКРОЗЕЛЕНЬ – СУПЕРФУД НА ОКНЕ

Микрозелень – это молодые ростки, которые содержат в 40 раз больше витаминов, чем взрослые растения. Попробуйте выращивать горчицу, редис, подсолнечник или брокколи – это вкусно, полезно и не требует земли (можно проращивать даже на влажной салфетке!).

КАК СОЗДАТЬ ИДЕАЛЬНЫЙ МИНИ-ОГОРОД?

Свет – без подсветки зимой сложно обойтись. Лучший вариант – фитолампы.
Тёплое место – растения не любят сквозняков.
Хорошая почва – используйте лёгкий грунт для рассады.
Регулярный полив – но без переувлажнения!
Подкормки – раз в 2 недели можно удобрять натуральными настоями золы или гуматов.

А у вас растёт что-нибудь на подоконнике? Может, у кого-то уже зреют помидоры или огурцы? Делитесь своими успехами в комментариях!

#садидома #городскиесадоводы #огороднадоме #микрозелень #овощинаподоконнике #зеленькруглыйгод