Ингредиенты: Лук репчатый 0.5 шт. Масло подсолнечное нерафинированное 1 ст. л. Морковь 1 шт. Печень трески в масле 80 г Соль 1 щепотка Яйца куриные 4 шт. Здравствуйте! Предлагаю вашему вниманию очень простой, очень быстрый и весьма полезный рецепт паштета из яйца и печени трески. Все ингредиенты данного блюда доступны нам, просты и понятны, а результат получается хорошо сытным, в меру жирным и весьма сбалансированным по вкусу! На завтрак такой паштет, к тосту и чашечке кофе, — удачное дополнение! Приятного аппетита! Шаг 1 Ингредиенты: яйца куриные варёные, морковь, лук, печень трески в масле, соль, масло для обжарки. Шаг 2 Морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать брусочками. Размер не имеет принципиального значения, так как все ингредиенты будут в дальнейшем перемолоты. Шаг 3 Разогреть в сковороде масло и потомить в нём морковь с луком до мягкости. Шаг 4 Варёные яйца очистить от скорлупы, нарезать произвольно и сложить в чашу комбайна. Шаг 5 Печень трески разломать на небольшие кусочки и отправить к яйцам. Шаг 6 Туда же сложить чуть остывшие морковь с луком, посолить по вкусу. Шаг 7 Перемолоть содержимое до однородной, паштетной консистенции. Шаг 8 Использовать по назначению! Приятного аппетита! #закуски