Oладьи из дыни - это уже точно, что-то совершенно новенькое. А почему бы и нет? Ведь пюре из дыни и кабачковая смесь по консистенции почти одинаковы.
Разница только в том, что из дыни - это будут сладкие оладьи, но такие же лёгкие, нежирные и низкокалорийные, как из кабачков.
Ингредиенты:
Мякоти дыни 250 гр
Сахар 10 гр (1 десертн.ложка)
Мука 100 гр (можно из полбы или грубого помола)
Яйцо 1 шт
Сода 0.5 ч/л
Сок лимона 1 ч/л
Специи: ваниль, корица, имбирь - по желанию.
Масло для жарки.
Приготовление:
Выньте ложкой мякоть из дыни. Можно либо подавить вилкой или на слабых оборотах измельчить в блендере.
Добавить все указанные ингредиенты и выпекать как обычные оладушки!
Приятных минут дегустации!
#выпечка
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев