9. Мятный лимонад Ингредиенты: ● 2-3 лимона, ● 2.5 литра воды, ● 1 небольшой пучок мяты, ● 0.5 стакана сахара Приготовление: Из лимонов выжать сок через насадку для цитрусовых. Воду вскипятить с сахаром, добавить корки от лимона и мяту, проварить 5-7 минут, затем кастрюлю погрузить в емкость с холодной водой и дать полностью остыть. Убрать из остывшего сиропа мяту и лимонные корки, сироп процедить в кувшин, добавить выжатый лимонный сок, перемешать, хорошо охладить. Напиток получается очень вкусный и освежающий, с тонким мятным ароматом. 10. Огуречный мятный лимонад Ингредиенты: ● 2-3 больших огурца ● 3 стакана свежевыжатого лимонного сока ● 1 пучок мяты (примерно 2 1/2 стакана) ● 3 стакана холодной воды ● 1 1/2 стакана сахара Приготовление: 1. Добавить в кастрюлю воду (1 стакан) и сахар, варить на среднем огне до закипания. Остудить. 2. Смешать приготовленный сироп, очищенные и порезанные огурцы, сок лимона и мяту в блендере до состояния пюре. Перелить пюре через сито в кувшин. Разбавить водой. 11. Лимонад с розмарином Ингредиенты: ● 4-6 среднего размера лимонов (на 1 чашку сока) ● лимонные дольки, для украшения ● 4 веточки розмарина (плюс немного для украшения) ● 1 чашка сахара ● 6 чашек воды Приготовление: 1. В небольшой кастрюле смешать 2 чашки воды и сахар. Варить на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар не растворится. 2. Как только сахар растворился, снять с огня и добавить 4 веточки розмарина. Оставить минимум на 2 часа, чтобы раскрылся вкус. Удалить розмарин. 3. Выжать сок из 5 лимонов. Должна выйти 1 чашка сока. 4. В графине смешать лимонный сок, подслащенную воду и оставшуюся холодную воду (4 чашки). 5. Подавать со льдом, добавив несколько кусочков лимона и веточек розмарина. 12. Мексиканский лимонад Ингредиенты: ● киви - 1 шт ● зеленый виноград без косточек - 20-25 шт ● яблочный сок - 2 стакана ● лед - 1 стакан Приготовление: 1. Киви помыть и очистить от кожуры, виноград помыть. 2. Киви и виноград мелко порубить в комбайне или чаще блендера. Добавить яблочный сок, тщательно перемешать. 3. В стаканы положить по полстакана льда (дробленый или кусковой), залить приготовленным лимонадом, перемешать ложкой. Можно украсить виноградинами и кружочками киви. Это интересно: если использовать при приготовлении этого лимонада свежевыжатый яблочный сок, то коктейль прекрасно подойдет для диетического и здорового питания, так как не будет содержать сахар и консервантов, которые содержит покупной яблочный сок. #напитки