Почему в Советском Союзе массово разводили голубей
Увидеть голубятни даже сегодня можно во многих городах бывшего Союза, вот только мало где живут птицы. Во времена СССР голубей разводили массово, купить птиц разных пород можно на рынках в любом городе. В тот далекий период голубятни можно было видеть во многих дворах рядом с многоквартирными домами. Только почему этих птиц так любили и их было так много?
Мало кто знает, но международным символом мира голубь стал совсем недавно и в некоторой степени за это можно благодарить Пикассо, который и сам разводил птиц.
Назвать построение и установку голубятен новым изобретением сложно. Эти птицы были одомашнены несколько тысяч лет назад. Более того, даже многие ученые не могут прийти к единому мнению о том, когда именно этих птиц приручили. Достоверно известно, что случилось это не менее пяти тысяч лет назад, а то и все девять тысяч лет назад. «Модными» птицами голуби считались и на Ближнем востоке. Порядка двух сотен пород голубей были выведены в Российской империи и СССР.
Так почему же советские люди так любили голубей? Птиц часто использовали как пищу. Во время Древнего Египта и Месопотамии уже появлялись записи с рецептами из голубей. Римляне переняли от египтян моду на разведение и употребление голубей, а после распространили ее по всей Европе. Вот только в СССР мода на блюда из этих уникальных птиц не стала приживаться. Однако, когда поголовье голубей в стране стало очень большим, власти даже пробовали стимулировать привычку людей использовать их как еду.
В отличие от Европы, в России не оценили и охоту на голубей. В имперские времена знать практиковала такую забаву и даже подражая европейцам приветствовала блюда из голубей на своих столах. Вот только популярнее всего голубиное мясо у французов, которые к девятнадцатому веку употребляли до нескольких миллионов птиц ежегодно.
Был период и в советской эпохе, когда голубей в стране почти истребили. Поголовье птиц резко сократилось во времена ВОВ. И все же в советские годы голубей разводили скорее ради работы в голубиной почте. Во времена войны птиц даже реквизировали, чтобы с их помощью не могли отправить предателями послания.
К тому же, разведение голубей было спортом и хобби. В тридцатые годы даже действовал центр разведения голубей для военных целей. К середине пятидесятых годов только с столице Союза было более восьмидесяти тысяч птиц, а всего за пару лет их поголовье выросло на двадцать тысяч.
В СССР проводили соревнования по скорости полета голубей. Пик популярности птиц пришёлся на конец семидесятых, начало восьмидесятых годов. Выпускали птиц на международных соревнованиях и даже во время проведения Олимпиады. О популярности этих птиц и любви к ним можно судить даже, вспоминая фильм Меньшова. Вот только после развала страны у людей были совсем другие проблемы, и к девяностым годам мало кто занимался разведением этих красивых птиц.
...и не только!Умудрялись города сжигать в частности использовали монголо-татары.Летели то они в город к другим голубям ...ну остальное-дело техники!ОМП древности!А в общем-увлечение!Но в мое время уже занялись мопедами......голубей не было.....
Французкая кухня- кухня нищеты и отчаяния. Блюда из голубей еще ничего...а еще едят лягущек, улиток, луковый суп и много чего что как то само по себе не очень.
Вот почему в СССР так любили птиц?! И обязательно надо какую то базу под это подвести. Да просто потому что они красивые, олицетворяют извечную мечту человечества подняться в небо. Вот лучше расскажите почему сейчас все так любят кошек и собак? На улицу выйдешь погулять, так сплошь люди с собаками гуляют. Просто с детьми меньше гуляют.
Ну во первых НЕ ВСЕ "так любят кошек и собак"-а только те,кто УЖЕ не работает,ЕЩЕ не работает и,извините, НИ Х...Я не работает!Остальным их "любить"некогда попросту,да и жить для этого надо дома,что сейчас далеко не все могут!Времена советской повсеместной работы давно закончились!...2)В стране огромное количество ОДИНОКИХ людей-психология "купитализму"-индивидуализм.Общаться также не хотят-сказать друг другу хорошего НЕЧЕГО!....3)По сравнению с ребенком сегодня-даже ДОРОГАЯ собака обойдется все равно намного дешевле,не говоря уж об ответственности и хлопотности...4)Извините за физиологические подробности!!но тем кто бродит с кошечками и собачками РОЖАТЬ ПОЗДНО ДА И НЕ ОТ КОГО в любом случае!...За что вы все 31 год голосуете бегаете:ТО ВЫ И ПОЛУЧИЛИ!В комплекте!
Я с Вами в основном согласна. Но это лирика. На практике - это раскрученный бизнес по производству кошачьих и собачьих кормов, огромное количество ветеринарных клиник и аптек. За всем этим стоят люди, которые на всем этом имеют приличные денежки.
Слетайте в КитайТам едят все ,что бегает на четырех ногах,кроме мебели,и все что летает,исключая самолёты.Лягушки по вкусу как курица.А блюдо ,,битва дракона с тигром" это приготовленные кошка со змеей.Интересно,чем вам французкий луковый суп не угодил?
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 16