Разгрузочный завтрак. Коктейль с отрубями и черносливом.
(Забирайте на стену, чтобы не потерять)
Ингредиенты:
- большой стакан кефира 1% жирности (около 300 мл)
- 2 столовых ложки рассыпчатых отрубей
- 1 столовая ложка льняной муки
- 1 чайная ложка какао порошка
- 5-7 штук чернослива (лучше мясистого, не сухого)
- около 50 мл кипятка (чтобы распарить чернослив)
Приготовление:
1. Кипятим немного воды и заливаем чернослив в небольшой емкости, даем
распариться минут 5. Для этого коктейля постарайтесь найти чернослив
такой мясистый, который даже без распаривания довольно мягкий. Поверьте,
это очень влияет на вкус!
2.Наливаем в стакан кефир и добавляем к
нему 2 столовые ложки отрубей. Отруби могут быть ржаные, пшеничные,
овсяные, гречневые - это не важно.
3. Добавляем столовую ложку льняной муки.
4. Подсыпаем чайную ложку какао порошка. Именно настоящий какао порошок, а не растворимый напиток с сахаром и другими добавками!
5. Перемешиваем, чтобы все ингредиенты подружились, чтобы не было
комочков. Теперь разбухший чернослив вместе с водичкой измельчаем
блендером в пюре. Можно, конечно, мелко порезать, но консистенция пюре
нежнее, приятнее.
6. Добавляем чернослив к кефирной смеси, перемешиваем.
7. Поставьте коктейль минут на 5 в холодильник. Сейчас напиток еще немного
жидковат, а за несколько минут набухнут отруби, коктейль станет таким
приятно густым, насыщенным.
8. А вот теперь самое время угощаться. Не
спеша, по ложечке, с удовольствием. До чего же приятно есть вкуснятину и
при этом правильную, полезную еду, а еще приятнее чувствовать себя от
этого легко и полной сил.
При желании, можете добавить еще и курагу.
Через три месяца уже будет заметен результат и не только для вас, но и для окружающих! Вы будете прекрасны на зависть другим.
Немного терпения, времени и все у вас получится!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев