4 супер рецепта пп пирогов

Сохраните себе
1. Диетический пирог с рыбой и яйцом: на 100 грамм - 91.66 ккал
Б/Ж/У - 12.97/3.5/1.52
Ингредиенты:
для коржа:
- 1 яйцо
- 2 яичных белка
- 2 ст. л клетчатки
- 2 ст. л. овсяных отрубей
для начинки:
- 150 г филе минтая
- 2 яичных белка отварных
- 30 г нежирного сыра
- зелень по вкусу
Приготовление:
Корж - все ингредиенты смешать , вылить получившуюся массу в форму. Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов.
Начинка - филе минтая перекрутить в мясорубке. Белки порезать мелко. Смешать с фаршем, посолить.
На готовый корж выложить начинку. Сверху посыпать натертым сыром. И опять в духовку минут на 15-20.
_______________________________________________________________
2. Куриный пирог: на 100 грамм - 133.49 ккал
Б/Ж/У - 12.91/3.77/11.65
Ингредиенты:
- 300 гр куриная грудка
- 3 яйца
- По 3 ст.л. овсяной и кукурузной муки (или 40 и 50 гр, если есть весы)
- 1 луковица
- 200 мл кефира
- Зелень/специи, соль
Приготовление:
Взбить яйца, добавить кефир, взбить. Добавить просеянную муку, специи, зелень, соль.
Порезать курицу ~1 см, смешать с мелко нарезанным луком.
В силиконовую форму вылить немного теста, затем выложить курицу, затем снова тесто. Отправить в духовку на 45 мин 180 г.
________________________________________________________________
3. Диетический заливной пирог с кабачком и творогом: на 100 грамм - 35.39 ккал
Б/Ж/У - 2.85/0.76/4.12
Ингредиенты:
- Кабачки 2 шт
- Творог обезжиренный 250 г
- Яйца 2 шт
- Чеснок 5 г
- Зелень по вкусу
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Кабачки натираем на крупной тёрке. Яйца слегка взбиваем с солью, добавляем творог, зелень. Лишний сок с кабачков отжимаем и сливаем.
Смешиваем с яично-творожной массой. Форму для запекания выстилаем пергаментной бумагой, смазываем оливковым маслом. Делим полученную массу пополам, в одну часть добавляем толчёный чеснок, хорошо перемешиваем. Выкладываем каждую половинку полученной массы в форму. Запекаем в духовке при 180С на 45 минут (ориентируемся на свою духовку).
________________________________________________________________
4. Яичный пирог с овощами:
идеальный ПП-завтрак! на 100 грамм - 71.15 ккал
Б/Ж/У - 6.78/3.51/2.81
Ингредиенты:
- Творог обезжиренный 100 г
- Молоко 1% 100 г
- Стручковая фасоль 200 г
- Помидоры 200 г
- Лук 20 г
- Яйца 5 шт
- Укроп 10 г
- Специи по вкусу
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов. В керамической или стеклянной посуде залить порезанную кубиками фасоль тремя столовыми ложками воды – стебли должны быть слегка покрыты водой. Поставить в микроволновую печь на 1 минуту.
Слить воду. Выложите фасоль, помидоры и зеленый лук в подготовленную форму для выпечки. В небольшой миске смешайте яйцо, молоко и специи, взболтайте с помощью венчика. На фасоль поместите сыр, сверху вылейте полученную яичную смесь. Выпекайте в течение 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Индивидуальное подход в проблеме с лишним весом, заполняйте форму, к лету еще можно успеть! https://docs.google.com/forms/d/1YqCRRFPaucr5AJdKdKHaAaPlxzTRkvwHbK3KlNejiWA/edit