Ингредиенты: Яйца - 2 Штуки (только желтки) Масло растительное - 130 мл Горчица - 0.5 Чайных ложки Соль - 0.5 Чайных ложки Сахар - 0.5 Чайных ложки Лимонный сок - 2 Чайных ложки, рецепт: Отделяем желтки от белков и взбиваем желтки миксером. 2. Добавим все ингредиенты, кроме сока лимона, смешаем до вот такого состояния. 3. Лимонный сок добавим в конце, потому что нужно ориентироваться на свой вкус: кто-то любит более сладкую, кто-то же предпочитает кислую версию этого соуса. 4. Вот и все! Приятного аппетита И ещё один рецепт домашнего майонеза. Прокрутить в блендере белую консервированную фасоль ,3 ст. л. оливкового масла, 1 ч.л. горчицы,1 ст. л. сока лимона. Соль и перец по вкусу .