Предлагаю приготовить вкуснятину к чаю за считанные минуты, творожный рулет без духовки, на сковороде и у плиты долго стоять не придётся.

Это невероятно вкусно и готовится быстро и просто: все перемешиваю и на сковороду. Подаю на завтрак или просто к чаю, или готовлю, когда нужно приготовить быстренько что-нибудь вкусненькое.
Рецепт: Творог -200 гр, Яйца -3 шт. Сахар -2 ст.л. Ванилин – по вкусу, Соль -1/3ч.л. Мука -3 ст.л. (с горкой), Разрыхлитель -1/2ч.л. Сливочное масло -20 гр (или растительное), Повидло - 4 ст.л.
Все ингредиенты отправляем в миску и пробиваем блендером до однородности, добавляем муку и замешиваем тесто, делим на две равные части, готовим на сковороде под крышкой на слабом огне, готовые лепёшки смазываем повидлом и сворачиваем в рулет.
Приятного аппетита!