Капустные кексики с колбасой.

Быстрый и простой способ приготовления несладких закусочных кексов. Этот рецепт очень напоминает пирог с капустой.
Продукты (на 4 порции)
Кефир - 4 ст. л.
Яйца - 3 шт.
Мука - 3 ст. л.
Растительное масло - 1 ст. л.
Сода - 1 ч. л.
Капуста - 250 г
Колбаса - 50 г
Капусту нашинковать мелко.
Фото приготовления рецепта: Капустные кексики с колбасой - шаг №2
Колбасу нарезать кубиками.
Фото приготовления рецепта: Капустные кексики с колбасой - шаг №3
Яйца взбить, добавить соль,
Фото приготовления рецепта: Капустные кексики с колбасой - шаг №4
Добавить кефир, растительное масло.
Фото приготовления рецепта: Капустные кексики с колбасой - шаг №5
И муку с содой. Все перемешать.
Фото приготовления рецепта: Капустные кексики с колбасой - шаг №6
Добавить капусту и колбаску. Перемешать.
Фото приготовления рецепта: Капустные кексики с колбасой - шаг №7
Выложить в формочки.
Выпекать капустные кексы с колбасой в разогретой духовке до готовности при температуре 200 градусов.
Фото приготовления рецепта: Капустные кексики с колбасой - шаг №8
Закусочные кексы с колбасой и капустой готовы. Приятного аппетита!