==================
ИНГРЕДИЕНТЫ.
1. Куриное филе 400-гр
2. Куриное яйцо 2-шт
3. Черный молотый перец 1-ч.л
4. Соль 1-ч.л
5. Сода 1-ч.л
6. Молоко 450-гр
7. Мука 5-ст.л
8. Зеленый лук 70-гр
9. Майонез 200-гр
10. Чеснок 4-зуб
11. Укроп 100-гр
12. Твердый сыр 100-гр
Ингредиенты
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ИНГРЕДИЕНТОВ.
1. Добавляем в блендер нарезанное филе и измельчаем.
Нарезанное филе
2. Измельченное филе кладем в глубокую емкость и добавляем (соль, черный перец, яйцо, соду, молоко, муку) и перемешиваем все в однородную массу.
Соль, яйцо, перец, сода, молоко
Добавляем муку
Перемешиваем
3. В перемешанное тесто добавляем нарезанный зеленый лук и опять хорошо перемешиваем.
ГОТОВИМ БЛИНЫ.
4. Хорошо разогретую сковороду смазать растительным маслом. Наливать тесто половником и прокручивать в руках ручку сковороды разравнивая тесто по основанию.
Наливаем тесто в сковороду
5. Жарим блин с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки (1-2 минуты с каждой стороны до готовности)
Жарим блин до золотистой корочки
6. Готовые блины выкладываем на тарелку и даем немного остыть.
ГОТОВИМ СОУС НА БЛИНЫ.
7. Добавляем в тарелку майонез, натертый чеснок, нарезанный укроп и перемешиваем.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТОРТА.
8. Кладем блин на плоскую тарелку и смазываем сверху начинкой. Поверх первого блина положить второй, таким образом собираем торт.
Смазываем блины начинкой
Собираем торт
9. Собранный торт посыпаем сверху натертым сыром. И убираем в холодильник на 2-часа.
Посыпаем сыром
10. Разрезаем и пробуем торт.
Разрезаем торт
Торт готов! Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев