Черная смородина протертая с сахаром без варки

ИНГРЕДИЕНТЫ
черная смородина - 1 кг.
сахар - 800 гр.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1 Смородину перебрать, промыть, очистить от веточек.
2 Измельчить ягоды блендером или мясорубкой.
3 Смешать протертую массу с сахаром, перемешать.
Оставить на сутки на столе до полного растворения сахара.
4 Разложить ягодное пюре по стерилизованным банкам, закрыть крышками и убрать в холодильник.
Также можно сложить в контейнеры для заморозки и хранить в морозильной камере.
Черная смородина протертая с сахаром готова.
Приятного аппетита!