Рамбутан — это странного вида фрукт, который выглядит как пушистая клубника, а по вкусу напоминает личи.

Едят в основном в свежем виде, а также консервируют с сахаром. Семена в сыром виде ядовиты, но поджаренные можно употреблять в пищу. Корни и листья растения используются в народной медицине. Масло из семян используют в производстве мыла и свечей.