От чего зависит урожай картофеля?

Урожайность картофеля зависит всего от нескольких факторов:
• Сорт
• Грунт
• Полив
• Температура почвы
На что влияет сорт?
Существуют столовые сорта картофеля и картофеля кормового. Столовый картофель отличается тонкой кожицей, мелкими глазками, большим количеством витамина С и низким содержанием крахмала. У столового картофеля выделяют раннеспелые сорта, среднеспелые и позднеспелые. От этого зависит период, когда картофель начнёт завязывать клубни. У раннеспелых сортов это происходит через две недели после всходов, а у позднеспелых через 30 дней после первых всходов.
Кормовой картофель имеет огромные клубни, быстрый срок созревания и большое количество белков, крахмала и сухих веществ.
На что влияет грунт?
Грунт, это питательная база для большого количества клубней. Он должен быть лёгким и питательным. Вода должна легко поступать к корням, при этом не застаиваться. Сверху он не должен покрываться коркой, для прохождения воздуха, ну и конечно содержать макро и микроэлементы. Для этого вносятся органические или минеральные удобрения.
На что влияет полив?
Вода является важным фактором количества клубней в гнезде. Дело в том, что одновременно с завязыванием клубней начинается цветение картофеля. Эти два процесса происходят одновременно. Цветение длится 2-3 недели, и всё этот время завязываются клубни. Весь этот период растению требуется двойное количество влаги. Один куст способен образовать до 40 клубеньков, но при недостатке воды они перестают развиваться. Если в этот период срезать у картофеля цветоносы, он все силы потратит на вторичное цветение. Количество клубней в гнезде увеличится, но они будут мелкими. Сразу после цветения начинается рост клубней и накопление крахмала.
На что влияет температура?
Для прорастания и развития картофелю необходима прогретая почва до +10-12 градусов. В период клубне образования, почва должна быть прогрета до + 18-19 градусов. При дальнейшем повышении температуры, образование клубней приостанавливается, либо совсем прекращается. Для снижения температуры почвы в данный период используют полив.
Таким образом, своевременный и регулярный полив картофеля во время цветения значительно повышает урожайность.