Айва - Магия растений.
Айва — удивительное древнее растение Может расти и в теплом и в холодном климате.
Это символ любви и плодородия: плоды
айвы посвящались богине Венере и по легенде о Парисе и Афродите, именно они и были "яблоком раздора", начавшем троянскую войну.
Исследователи мифов также считают
айву теми самыми яблоками Гесперид, добыча которых стала двенадцатым подвигом Геракла.
В Древней Греции молодоженам в день свадьбы
непременно полагалось преподносить плоды
айвы, чтобы их совместная жизнь была столь же хороша, как и благородный аромат фрукта.
Вкус
айвы – сладкий и одновременно вяжущий, как символ брака, в котором сладость любви может сопровождаться горечью измен и тяготами повседневности.
Известно, что древнегреческий законодатель Солон издал закон, согласно которому новобрачная должна была съесть перед первой брачной ночью кидонское яблоко, так называли в то время
айву. Её вкус должен был помочь невесте постичь тайну брака. Жених же есть
айву не должен - только женщина способна к размножению.
Магические свойства АЙВЫ.
В самом названии дерева Айва, наши предки оставили нам её назначение. Слово ай – вай, крик о помощи. Если находится под деревом в его биополе, то с души человека начнёт выходить негативная информация и уходить в Землю безвозвратно.Такое сочетания АЙ имеется в словах баю-бай. При произношении этих слов при укачивании, баюкании неоднократно очищается душа у ребёнка и у матери Тот же эффект можно получить если говорить слова ай- ай- ай-ай-ай, как это делают дети, если им плохо. Семена
айвы носят в красивом мешочке из натуральной ткани для очищения ауры от негатива. Их можно класть под подушку для избавления от грусти и депрессивных мыслей.
Известно использование свойства
айвы как источника жизненных сил, способного воздействовать на чувственность мужчины и женщины.
Поэтому и сегодня
айва остаётся символом счастливой, здоровой семьи, гармонично сочетающей в себе мужское и женское начала.
Веточки айвы можно сложить в небольшой пучок, перевязать алой лентой и поставить в вазу в спальне: «пока ложе женщины источает аромат айвы, ничто не угрожает красоте её, здоровью детей её, и муж не покинет её».
А ещё лучше иметь растущую айву: в своём саду или посаженную в горшок на подоконнике.
В холодном климате можно с успехом выращивать разновидность
айвы -
хеномелес. Слово «хеномелес» греческого происхождения, в переводе на русский язык обозначает «расколоть яблоко». Так же этот красивый кустарник называют «айва японская», либо цидония.
Кулинарная магия на кухне.
В
айве больше всего железа из всех фруктов и ягод и, конечно, очень много витамина С. Интересно, кстати, что то, что сейчас доказали научно, наши предки, похоже, знали интуитивно: железо лучше усваивается, если принимать его с витамином С — именно поэтому, например, в грузинской кухне так много соусов из
айвы, которые идут к мясу.
В странах Закавказья издавна в народной медицине
айва была известна как антибактериальное и общеукрепляющее средство. А напиток из листьев
айвы веками использовали в традиционной грузинской медицине при проблемах с сердцем и давлением. В Грузии и сейчас можно купить прекрасный чай из дикой айвы.
Наибольшую пользу приносит свежая
айва, но так она употребляется очень редко: мало кто любит твердые кислые вязкие «яблочки». Поэтому большинство рецептов все-таки включают термическую обработку: из
айвы делают варенье и многочисленные соусы; готовят с ней баранину и плов; фаршируют ее орехами с медом.
Словом «мармелад» изначально назывался именно мармелад из
айвы — португальское изобретение и между прочим, древнейший европейский мармелад! С ним в Португалии обычно едят молодой сыр.
Лечебные свойства айвы японской( цидонии).
Обилие пектинов в плодах
айвы помогает выводить из организма шлаки и токсины, нормализует пищеварение, снижает риски развития такого заболевания, как атеросклероз. Кроме того известны случаи, когда плоды цидонии помогали победить некоторые разновидности артрита и сахарного диабета, предупреждали развитие онкологических заболеваний.
Для беременных женщин цидония настоящее спасение от токсикоза. Если ее добавлять в чай или изготовлять из нее не концентрированный морс, то жажду переносить становится легче и меньше появляется отеков на ногах.
Настой из отходов цидонии, остающихся после переработки, поможет тем, кто страдает от потери волос и облысения. Настой втирается ежедневно в кожу головы и помогает прекратить процесс потери волос.
В цидонии полезными свойствами обладают не только сами плоды, но и ее семена. Отвар из этих семян обладает противовоспалительным свойством. Он помогает в лечении при заболеваниях верхних дыхательных путей и при ожогах различной степени. Отвар из семян цидонии используют в лечении при глазных воспалениях – ячмени и конъюнктивитах. Также семена используются и в косметологии.
Нет комментариев