Интересные факты про рис и как его выращивают

Оказывается, рис - это трава и злак. Точнее, травянистое растение семейства злаков (как например, пшеница). Чтобы вырастить рис, поля специально затапливают водой и превращают их в болота. Когда рис созреет, его собирают либо вручную серпом, либо комбайнами. Вот как выглядит рисовая трава до того, как проходит сбор урожая (вдруг вы не видели): Фото найдено на просторах интернета Сырой злак сначала высушивают, а после снимают жёсткую несъедобную оболочку и на выходе получают бурый рис. Если нужно сделать привычный нам белый рис, то зерно шлифуют... Далее: http://sportidieta.ru/dieta/7295-https-vcru-food-2191352interesnyefaktyoriseiegovyrashchivanii.html