Как правильно использовать специи при правильном питании

1.Добавляйте специи для повышения вкуса без соли
Используйте специи и травы, такие как чеснок, имбирь, куркума, паприка, базилик, орегано и укроп — они придают блюдам насыщенный вкус и аромат без необходимости добавлять соль или жир.
2.Выбирайте натуральные и свежие специи
Свежие или качественные сухие специи сохраняют максимум полезных веществ и ароматов. Храните их в темном, прохладном месте.
3.Используйте специи для ускорения обмена веществ
Некоторые специи, например, имбирь и куркума, способствуют улучшению обмена веществ и обладают противовоспалительными свойствами.
4.Не перебарщивайте с количеством
Добавляйте специи постепенно, чтобы не перебить вкус блюда и не вызвать раздражение желудка. Обычно достаточно 1-2 чайных ложек на порцию.
5.Экспериментируйте с комбинациями
Создавайте свои уникальные смеси специй — это сделает питание разнообразным и интересным.
6.Обращайте внимание на индивидуальную реакцию
Если есть гастрит или другие проблемы ЖКТ — избегайте острых специй или используйте их в умеренных количествах.
7.Используйте специи для улучшения усвоения питательных веществ
Некоторые специи помогают лучше усваивать витамины и минералы из пищи. СТАВЬТЕ КЛАСС , ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛИСЬ СОВЕТЫ