⠀ Ингредиенты: 1 чашка фиников без косточек (предварительно размягчите их в горячей воде, а затем слейте воду) 3/4 чашки арахисовой пасты 1/4 чашки кокосовой муки (или 1/3 миндальной муки) 1 чашка темного шоколада ⠀ Чашка = 240 мл ⠀ Как готовить: Финики, кокосовую муку и арахисовую пасту взбить в блендере до однородной консистенции. Застелить противень или тарелку пергаментной бумагой. Взять 1-2 ст. л. смеси и придать ей желаемую форму. Отправьте в морозильную камеру на несколько минут и начать топить шоколад на водяной бане. Затем обмакнуть каждую конфетку в шоколад и снова положите на противень. Полить сверху шоколадом и отправить в морозильную камеру до застывания. ⠀ Хранить можно в холодильнике 5 дней или в морозильной камере в течение 2 месяцев.