Выбирай свой вариант шарлотки с яблоками - готовь с любовью и вдохновением для родных и друзей. Шарлотка с яблоками и орехами Ингредиенты: - 1 кг яблок, - 4 яйца, - 1 ст. муки, - 1 ст. сахара, - 1 пакетик ванильного сахара, - 200 г грецких орехов. - сок половинки лимона, - ½ ч. л. разрыхлителя для теста. Приготовление Яблоки очисть от кожуры и удали сердцевину, затем разрежь яблоки на дольки. Сбрызни яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели. Орехи подроби, но не слишком мелко. Форму для выпекания застели пергаментом и смажь жиром. Выложи яблоки и орехи. Переходи к приготовлению теста. Отдели белки от желтков, взбей белки с сахаром до густой пены. Добавь в белковую пену желтки по одному и продолжай взбивать. Затем плавно введи муку, осторожно вмешивая до однородной массы. В конце добавь ванильный сахар, разрыхлитель, еще раз перемешай и заливай тестом яблоки и орехи. Выпекай шарлотку с яблоками и орехами около 50 минут при температуре 160-170 градусов.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев