Ингредиенты для «Хот дог с картофелем и сыром по корейски»: Картофель — 0.55 г Сыр полутвердый (начинка) — 100 г Колбаса (начинка, можно заменить сосисками 4 шт) — 130 г Сыр мягкий (для картофельного теста) — 1.5 ст. л. Крахмал картофельный (для обсыпки) — 70 г Сухари панировочные / Панировка (для обсыпки) — 70 г Яйцо куриное — 1 шт Соль (для картофельного теста) — 1 щепот. Перец черный (для картофельного теста) — 1 щепот. Масло растительное (для жарки) — 200 мл Время приготовления: 50 минут Количество порций: 4 Рецепт «Хот дог с картофелем и сыром по корейски»: Картофель помыть, почистить, порезать на кубики, сварить до готовности Колбасу на 4 части и сыр на 8 частей нарезаем на длинные брусочки Палочки (нам нужно 4 штуки), которые остаются от доставки еды, послужат нам шпажками, на них мы нанизываем колбасу и сыр Картофель сваренный, толчем, добавляем сыр, соль и перец и все тщательно перемешиваем до однородности Разделяем картофель условно на 4 части Берем шпажку с колбасой и сыром, часть картофельного теста и заворачиваем сверху Далее делаем корочку хот дога -обмакиваем шпажки в взбитом яйце-крахмале-яйце- панировочных сухарях На плиту ставим сковороду, наливаем растительное масло, разогреваем и жарим на сильном огне до хрустящей корочки! Переворачивайте почаще, чтобы корочка стала равномерной! Все готово! Пора пробовать! Приятного аппетита друзья! #готовка #рецепт #рецепты #вкусно #вкусноиполезно #картофель #готовимдома #готовимдома