Ингредиенты для «Салат из сельди, овощей и микрозелени»: Фасоль стручковая — 100 г Картофель — 300 г Помидоры черри — 200 г Масло растительное — 3 ст. л. Сок лимонный — 2 ст. л. Оливки зеленые — 3 ст. л. Сельдь (одно филе) — 1 шт Зелень (микрозелень - ростки горчицы) — 1 пуч. Соль — по вкусу Время приготовления: 30 минут Количество порций: 3 Рецепт «Салат из сельди, овощей и микрозелени»: Молодой картофель очистить и отварить. Фасоль поломать на порционные кусочки. Залить кипятком, добавить немного соли и варить до полуготовности. Готовую фасоль обдать холодной водой. Сельдь очистить, разделить на филе. Одно филе нарезать тонкими полосками. Для заправки: лимонный сок и растительное масло взбить вилкой. Оливки разрезать пополам. Помидоры черри разрезать на четыре части, а картофель на две. Соединить все ингредиенты, добавить микрозелень и перемешать. У меня ростки горчицы - у них слегка островатый вкус. Выложить салат на блюдо. Сверху разложить кусочки рыбы. Украсить салат микрозеленью. Очень красочны и полезный салат готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! #салат #салаты #готовка #рецепт #рецепты #едимдома #едимсами #едимвкусно #едим