Ингредиенты для «Запечённое филе индейки»: Индейка (филе) — 300 г Соль (по вкусу) Перец черный (свежемолотый, по вкусу) Сок гранатовый — 50 мл Лук репчатый — 30 г Масло оливковое (1 ч л) — 5 г Время приготовления: 60 минут Количество порций: 2 Рецепт «Запечённое филе индейки»: Все продукты взвешены. Разрезала филе на 2 порции по 150 г. Выложила в форму размером - 17Х11 см. Посолила, поперчила, порезала произвольно лук и выложила к индейке. Полила гранатовым соком и пропитала немного руками мясо. Полила оливковым маслом и оставила промариноваться минут 20. Индейка не мороженная, свежая, её долго мариновать и не нужно. За 20 минут пару раз кусочки перевернула. Поставила прямо в этой форме в духовку на 40 минут, выставив т-180 С. Мне этого времени хватило. Индейка зарумянилась, не подсохла и внутри осталась сочной. Присыпала всё зелёным луком. Едим. #филе #индейка #готовка #едим #вкусно #готовка #рецепт #рецепты