Суп-гуляш с кислой капустой.

Ингредиенты400 г говядины (ошеек) 500 г нерассыпчатого картофеля3 луковицы1 столовая ложка топленого масла280 г квашеной капусты1 столовая ложка томатной пасты4 столовые ложки сметанызеленый лук1 столовая ложка красного сладкого перца1 чайная ложка молотого острого перцасольПриготовление1. Очистить от пленок и лишнего жира мясо, помыть и нарезать небольшими кубиками. Очистить и мелко нарубить репчатый лук.2. Растопить в большой кастрюле масло.
#новости